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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' a; G1 ^$ k+ E5 E- V* {, U0 I主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; R" K6 V. s1 P莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* e7 h1 I+ J8 u橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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- G! F$ B, k. z! G第二梯队：谷物% h# w' n `2 ?$ a
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 t1 F2 y2 P& u
) l9 {3 T/ i* o$ ?第三阵营：牛奶和奶制品
; `8 h$ O0 G/ O$ T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果* h+ v. ~- |& C% C
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- T% B% b6 a! b) K$ f
4 L: l3 Y+ ^6 K四大原则：( P/ F7 Y$ ~# o+ H/ I8 R- R
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- O0 q, @& k2 H原则二：两餐之间避免吃糖；& J( T6 g; Q! N
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' b+ _* I5 Z" I& e5 {& a, G/ J原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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