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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
3 a) z& P$ C# ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# m$ A* K- U' w V9 Z8 d橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
- B. [- k; Z. I2 A, |4 ?; V0 j面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 ], U- o3 q, q
- z4 c' u! m* e Y4 m* K0 l1 T. g第三阵营：牛奶和奶制品
5 Z) f4 V# \5 i$ q. p8 B; _/ K l低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
& }# N* B) U9 g8 X N5 n: |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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4 r& |* I% t2 o2 l四大原则：, Z1 r. x b) w0 t5 c
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- Z: x. N. k4 Q1 G
原则二：两餐之间避免吃糖；
8 Z, m4 V; P$ J/ x' r |原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( @( V2 Q. j/ d3 Y- z5 K% h! R
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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