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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * Q. A0 y9 j8 f ~* S, @
) v6 D. b8 w6 x g4 Y6 q3 B主打王牌：新鲜水果和蔬菜* |- m7 \9 w" I6 ~1 f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- n+ Z' c( b- E, p* t
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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2 U# X, @, }5 x. g1 l8 F/ T6 P第二梯队：谷物# d; t, r; L b5 h' l% K! ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 B9 Z8 n4 a& l/ `
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第三阵营：牛奶和奶制品
* O6 |$ Q! i4 x; D' V7 }& I! q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 f$ X; k3 J+ a! ^
* m3 R! M: D# ^- e- F2 \1 O# z最后防线：肉和坚果
s( n/ A/ K- X鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
( {5 N. D. R& R9 j原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! c* X8 C5 W1 g; m" U0 r9 S( d% [0 n
原则二：两餐之间避免吃糖；' P9 ^4 ?# p6 g+ C
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 G: [' H5 }3 ^1 o0 i# m/ ^
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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