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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ o3 ~0 H2 G5 f1 G( d1 Z
# E% N/ @8 S, h: {0 t3 r主打王牌：新鲜水果和蔬菜" E2 ]0 F; b, }9 D& u. }) Z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) Q- }5 ~; }8 ?' R/ u$ a) c$ H# T
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物 \( t9 `# K* r" g; ]
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品) q5 Z- A% E: E+ w
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果; ]- K2 e# ]3 k! z7 l% M' H( ^
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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" ]) T0 n! ~/ a, U7 R+ G- E5 P四大原则：6 a/ ?- C0 p& ?) C- q8 Q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( ?% P5 ], D2 G$ D原则二：两餐之间避免吃糖；
, N7 o9 Q, A, i2 k- {5 w原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；# O8 N" ^7 u/ G# N
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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