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; w' n% [2 @9 _9 d* x3 ?2 O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 O+ i6 Z; s- \4 y( t% I
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1、面色苍白型：气血不足* {, R3 g. _2 Y; [7 w3 |* J6 K
6 r/ G4 k E$ L. F7 u. m% d* q食疗：蜜汁花生枣& a7 ~& F R! `8 e+ x9 I# k: D
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ F; }1 U3 {+ b% I) A( d X8 b
5 \8 v% ^$ M- x9 `1 `" S3 S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ o: o# {. j5 ~3 ~0 c
' b7 }* R3 R& W) v B2、面容多皱型：脾胃两虚
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; H0 `% u; p1 n8 B; o/ A食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" I' M& N( B' I7 X# v5 R% n
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参" K$ X7 y7 l; f6 _) x3 i, i
. u* E4 E5 E+ Z, a9 d K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 y$ y& t- e# q: M9 d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜% ^/ K3 V4 [) X& w: k+ u( E
2 s5 U3 i( y* P( @% x6 H做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; | o& P4 f& b' F% c3 B
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ c2 M) B2 d: O$ [7 H- x
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ H% s9 q8 Y6 ]9 \6 j" g8 W
D* h$ a0 g: [# l# |食疗：海米炒油菜
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z& }- D1 R1 L2 k% t6 `! V, v' ]做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~