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8 E; P3 h7 Y; h+ Y/ Y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ P# x4 s) W+ q& b: c/ I) D: ?1、面色苍白型:气血不足
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& K& ^& ^& |, Z) U; I( e+ C* s食疗:蜜汁花生枣% M+ L' H3 L7 ?" `
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 l+ W" r" U4 u8 f% T
; i) [( G& k: L6 h/ i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* [1 C% ^3 F5 m) a& n
1 F9 x& H) [' v, m2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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6 @& V$ I6 Z8 b* G; n- }做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: T$ n4 X4 l2 Z- g/ B3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。" X5 t$ h6 g- d$ u# h
: \5 E& Q1 N) U1 U1 ]9 M, N, z4 B食疗:笋烧海参6 \+ s" ~( U9 U
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 r& f& N2 B2 [/ [) P
$ m- g" w, l4 S: V功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 D( g" U. ]7 s6 R& U
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& s1 w D! K# V0 I! {- M
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食疗:栗子炖白菜
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8 d* _$ N4 A9 p- ]( s# y/ v/ @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 F2 g# m. Q7 T* h# S! r) J* q. o
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# |# t3 D4 ~; S* p) G: a! |! q& t1 |4 H
4 s* ?/ [6 o& U9 z0 \3 R S食疗:海米炒油菜5 @" P, n- G# r5 W4 l
' |* J0 B5 n @/ U. R做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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( f* Q6 r- d k# Q& _1 g- ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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