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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 y, ?3 ^5 v+ A! K3 z1、面色苍白型:气血不足7 W$ M( s+ @1 W* w1 f/ m" ?0 _
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 E( M1 A3 |1 s m3 B3 z. }/ E
- s" E9 w( a' w/ M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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4 Y0 e! } q6 z1 C: m2、面容多皱型:脾胃两虚+ O+ B! ~; B' G
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食疗:什锦山药泥
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$ j. g$ _- A, C! ] f& r' O做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 o, y% k ]- m4 P% x& @
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 V2 e& l5 U3 i7 q$ p- Z+ r
: u) q- S( M2 Y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 g' d1 @/ o2 p6 G6 g e6 C |
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食疗:笋烧海参
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% a# j" o/ m! C! E% {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. |8 t, r" [, u
" w& C( G; p% k' W7 Y& e功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 `# x9 O! _/ u" z4 q' J
3 l/ D3 X6 b! ]+ g, L+ P4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# e) F' |+ a- N
' Y" w7 X% ^" \食疗:栗子炖白菜
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5 G$ _+ F# d+ G' S# T& ^# Y5 \. h0 s做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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2 {8 I0 J+ v7 a- O, T2 z" |5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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. J5 J1 ^( w/ R9 a食疗:海米炒油菜
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& t9 L$ u1 [5 b) o& g* x做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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