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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! N: }% p, f2 a5 m9 M
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1、面色苍白型：气血不足4 d6 I: t3 G8 w3 W, Y8 I
* F7 Q9 C' F' h+ K7 ], T食疗：蜜汁花生枣
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0 H+ _9 ~8 a" k' Y1 T# \( x$ c% f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 X) l' B0 ~! ~8 c! Y t; u* E
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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" N% A! I- V" [, n1 A2 s9 f食疗：什锦山药泥7 r- w2 s5 V5 _& ` R2 V% H
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 Y5 F$ F# v9 |# l, _
1 ]+ B, P4 s) h$ N. G- t# S3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 C8 K" y$ m& W' e0 _
6 L* t8 A1 {$ c6 L食疗：笋烧海参/ Y: c' E8 _* m9 t
' t7 [" }; V0 M R7 {: B, o做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, N! P) A0 H* E" w- [
( w' U L* x- h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 _: M J6 R! h1 A5 V& u& ?! {
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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( u8 X, r. O- O; ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' B5 ]1 u$ y) `
C# K" h6 a+ y6 p# d功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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T# _) h0 i `食疗：海米炒油菜
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% u$ g. G& L. R+ ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" y0 i* g, n2 R7 n- D
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~