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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, w+ e" }& n" Z8 i) y
5 }! d+ D" ?' @) u! d" w1、面色苍白型：气血不足4 Z( a# o2 e! H+ W' {
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食疗：蜜汁花生枣+ o% q7 o+ @" o0 _$ N6 c% `
9 g; B& l/ p( U# K7 [* a做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 j% ?; o" s' h7 |( B( B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 i5 J9 u5 V( u. ]' I2 N* P2 L1 Q2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥4 k: h, _! ` s9 _: C; \0 S$ d
+ w, i% ? x& q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。) [& O8 H. L7 g1 }' H
# d$ X t; C4 q8 i8 z: y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ z2 n% {; M" k, f
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食疗：笋烧海参
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' a( d0 y3 H5 V' y5 g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, B: g% G# j5 i: V8 w6 C
6 P; Q0 m. X% e! w& l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! }" N: H3 l; E' }2 H
( `+ f1 q( w7 B- M) D5 f7 d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: _: ` v3 ~ Y" `食疗：栗子炖白菜
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6 ?5 @: B2 m! S3 K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 x- D- g l6 }" x9 b& N
; q6 H( B/ D1 m! b' D6 s功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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% ~9 N8 u A/ O# Q5 q$ x0 b食疗：海米炒油菜: d. N' @2 o- j. S3 i4 i- y1 t
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) P4 E& Q8 U9 I
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~