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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 a+ L, O4 [- q7 ~" L
5 A( D1 o) Y2 Y y' F9 I6 {1、面色苍白型:气血不足/ B1 W5 U) p( G E& x
0 C6 E/ Y" p& V% O7 L食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ O2 ?! b2 Z: R" |
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚( k/ S: h' c0 Y" h
/ J( p' Z0 o/ X/ C; b$ L; I食疗:什锦山药泥: f2 D+ X& Q3 _# p
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 J0 y: C: M, z3 \) i
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 t- o2 Q7 d" }5 u0 V: C
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食疗:笋烧海参) l4 @% r3 R- D/ ]( S* S9 E9 a( k
) z" w8 T* F1 a% j I! U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; X5 `! M% u- V1 e: L ~
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 f4 A4 m7 }8 J1 H$ M
+ j2 M: m4 a+ y1 _9 n& I& p食疗:栗子炖白菜/ f/ ]0 O' v9 y: I1 r* h
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- h o, R% `, {5 m4 J7 Z$ ?
# M: N# D" N& r" s' \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% G8 Z" C0 f |/ ?食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- F0 o7 h- g3 x% q8 H& x
, |3 M' }0 J. U# X; G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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