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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ C9 w# {8 w/ b1 d2 _+ |, Y1、面色苍白型：气血不足
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0 l$ F1 n# z; ^1 x2 l食疗：蜜汁花生枣' ]9 A8 G6 h V5 G6 i& c9 \5 h
2 H6 z9 P- l: p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) l, H( t1 v: u- U( G
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ s5 G7 Z. l3 @
& j2 C' s6 W' k/ R* y: |+ P6 f7 V食疗：什锦山药泥6 ]3 B! ^( w1 W1 d
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: H" l0 J J- m' Y( v功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ L& y' Z* j* H! u3 a% L
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 Z1 g% R( C: ?' D7 H! R# p
# [: s5 Q- y( ^4 L9 G0 m% o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( S0 T. E* ?6 L4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜' p8 w e" H9 I
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# |+ h; V2 q( j' Y3 a% S9 x* g( `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( e, E- b9 [7 N/ G* t
( V1 w N f v# G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~