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& v% t% I) M# r( [' R中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# u: {5 Q8 i+ K
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1、面色苍白型:气血不足" d6 \& V- @) s
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 ? d; W$ ~0 I0 Q6 x! j" `功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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i( k2 q1 N6 i食疗:什锦山药泥. K( w* c) g2 p/ s
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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* j" L2 y. l# c: c0 q. d! X功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 f3 s4 T* U: v' a/ Z
0 O& N& V; k. o3 k4 Y$ T8 h4 |- W2 y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 x' @- l2 r, u: r( K* c
$ n5 b7 M4 t. Y3 r' ~+ M" R Q, X食疗:笋烧海参
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) ^& w- X F5 \; }- @! H9 ~做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 h; R% Z, J3 E2 D; J
+ Y: z: n2 i a* p) W# ^功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 I, J, I( y9 E1 g2 z8 o) S
. Z x; ~5 ]$ h$ v9 x; p4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& S, p t& a# u% w8 I9 }+ H
' i6 U! q! i2 n% q( _食疗:栗子炖白菜4 t: T$ t3 F8 n5 K
- u# Y0 k. R/ a0 V; C1 C8 s5 n做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! L( T1 x5 A6 W) p( r! ~功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& H3 Z( F, J' r n3 c; D( b, v$ U
d6 b) O- V, ~8 l }5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ X" k3 l$ y( X( M$ c/ \
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食疗:海米炒油菜2 O6 H9 \9 a3 }$ o7 B" B' ?
0 {. }$ B1 Z. C& j做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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p2 ~' \) F) j4 d+ n1 I功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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