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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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+ X/ {& ~4 P# |) t( X% A食疗：蜜汁花生枣) m3 ~6 ]+ o3 Z6 g2 w7 M4 b
* u3 g$ S1 Z. F: z1 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 U n2 ]# q% p I
. X- W% N) M! ~" Q# s( ?' h2 \; t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 V+ t/ U# E- s( b- G) x2、面容多皱型：脾胃两虚2 Y \' C( n; W A( ^6 {
3 X/ Z2 E; K, Y# ^ j食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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3 @1 Q0 X# t+ Z0 f: g6 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& a3 k3 b( E' Y. [2 }! W
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ L1 N8 |+ ?! h# |功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 h/ V6 a) }! ~5 T* n$ S
( _9 t; x" D' k) `! n4 @2 K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜: D( c: Q& ~2 W! y' A
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* Q0 v5 i, B& L% Q' n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 n) w3 q% q8 B" N$ ]* q" B
# ]+ b; Q9 M: `! f+ ?1 h+ o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. M; n4 O# _7 ]6 k9 o9 L食疗：海米炒油菜
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0 c2 j2 a& f2 B- p, I7 Y1 }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 _% m5 w9 P8 p+ g" }5 v" U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~