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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* y6 h6 b- p' m
w; ~' S' q' f# e. Q. I2 U% b1、面色苍白型：气血不足% `9 ?; ~# P5 T% C& R+ I
& @) P. m+ c/ D7 a, A b食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 v# z; \% E, b2 j+ W+ A) _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" w6 G% f' @! b
3 [8 x4 t0 v$ U$ J2、面容多皱型：脾胃两虚0 X/ T) C2 g: K
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 I" W- I u1 s7 o/ r0 I+ u9 F
2 h1 @* t. H5 A, @( g5 [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) j* D7 O' M" f# f
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参" f3 u0 P" b! c. l) T, a
" V; `* n/ X6 m- ?! x2 G" _做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% z; A' z2 u7 d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ g8 o0 ^4 n4 }
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" E# I; b5 f9 [. F4 J3 a1 m6 c" O ?食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ P, E& z* r9 q, U4 ~
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 s+ T/ Y) x' R8 |( q- b" \/ [
6 I$ G% V' V" i6 X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! O, F+ Z% G5 c7 [3 { b
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食疗：海米炒油菜/ b. s; j; x; s; p! C9 _" g; J
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 s2 [& m z6 _" r
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~