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! {3 {# D& z/ M, c" L$ W5 M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. [' ^6 T0 p! J( f
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1、面色苍白型:气血不足
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0 K% ~ ~; [! z* l' J食疗:蜜汁花生枣7 m2 ~' f9 V5 L+ V+ E/ L3 Q9 e6 J
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: b" W H" v( C1 W& D. [功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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$ P! f) S3 M; @% f2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 a1 \4 e8 b5 d$ p# {9 w# a; H" U
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 b/ t }, n+ X$ ~
' x9 u5 K6 s. ]# ? ~9 c8 Y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参. e/ z( p1 T" Y2 K) u
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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h5 p" C: r" {# Y7 J R* Z功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 M) a% U8 [" ~" k, V
6 b5 N) D2 Y$ o' T$ a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 U( ?8 B' H0 V* _7 f U8 O
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* q7 C% V! |1 r; ]( V- T/ s
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& o3 ?* v) a ^: R- ^2 {
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食疗:海米炒油菜7 I2 M3 o8 ?) L: n, P& p& ~
8 |8 b6 i7 t6 D' f7 k# S+ W做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" k8 u: r* \8 s+ m( C& A. w
' z0 X5 G, j% F; O" @5 [2 x3 O8 Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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