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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" `6 v0 q8 W3 w2 l* X: l! ?1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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; l& j$ B+ `1 x/ h. G1 ?做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 S; K/ P8 G) N6 z3 a
) f* X4 Z+ ~/ j3 \; K( S: ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. E3 W$ e7 u$ Y0 @0 q+ ~, u
/ y' }# H' k3 c Q$ V2、面容多皱型：脾胃两虚9 T: G# h! G6 `
7 U* a; g. m6 Q6 J. h3 {4 Y7 q: D食疗：什锦山药泥* v! S+ C, s: I$ M7 Z5 d
9 x5 Z0 I# R% J1 B! `' j' B5 h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* i) U2 J( R$ d; W: y9 h9 C! k2 n功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: r8 k/ ~3 T% X! H; c# j) k) T2 z
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食疗：笋烧海参. _! P- y0 d4 d& U0 p7 j) W
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 a9 Z6 U+ J# _) [) t1 p# T, Q1 ?/ j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 e$ y4 K! b+ k食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( d2 S$ B0 i8 r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ h+ G; f) y# i( \+ M% f
F; \3 d. p7 e# Q9 p食疗：海米炒油菜
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( @0 M* Z, W m+ b0 d) W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 D& s, |6 a. W# X' }3 b; a
" ], C- ?7 \! g( C1 P4 A" T9 t7 {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~