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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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+ Z7 z& A2 X; V/ x$ i食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 ?, Q3 P9 h* F# |; {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" r7 a$ T+ Z: G, b
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& G. Y4 g- `5 H2 }食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 `& @4 E- F* {% `
* J% ~( n* K& R- ^! J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& D: |6 \& U9 h6 l
/ }: L/ W* C# e `) E! ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( ^6 _% C, j+ _6 T食疗：笋烧海参: b2 c) Z3 s8 b
- A3 U A! W+ y7 F( e" F) j! A: s做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" }& g' }9 U% l+ P+ e
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( D {! j3 I* E
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜3 ~% n; }3 [7 m) x- ]) `" G t* @$ ^
, \0 Q1 H7 f0 j. h3 n) v6 x5 b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 S' @% N/ O" x8 |
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 b, p: i) ^. b0 a9 V! j! g& q
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 u. O# B* y+ T/ S$ x+ E
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食疗：海米炒油菜
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! |+ ?+ f0 ~" K# s1 k做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 Z5 d6 ~. q7 l! i0 t$ E
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~