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6 ?) Y$ J: O8 {' { J, y% [$ m/ L7 f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 s _7 s; R- I8 u
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1、面色苍白型：气血不足
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: V( _. T: |. [0 m食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ u9 u( n! S1 o2 Y* H' y/ D功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ l R5 u" Y( f5 c, R- ]
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥; \: A0 p4 f4 g* N* l
O, n6 Q& I0 E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& ^& {, J/ t: d' d- o* g) I& z0 W# p
9 U: H$ a5 o) i" ]6 s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 g4 e" G5 T% b0 O: n% h/ ?4 Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% C# O# s$ c7 f* ~* z- S
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食疗：笋烧海参2 p) I4 B# i8 \' N3 H
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; W. p* Y' L# A
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) |3 Z# M$ {" C+ f, I
! z2 Y r, j- r: {, b, S功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 [0 s2 N, [0 Z: b* M Q- u" n7 m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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7 l6 s6 K" ?4 l6 R2 K' F8 W8 [; l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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w' h/ M2 D8 B% b8 y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~