|
|
! M: I; r" w+ ?/ R; h$ ^! e% M- ^8 O
, k( m3 p2 _% L. u" n6 Y v6 t4 O
3 ~" f8 a, E/ X; M: e
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
7 d9 D& n4 L* @9 L4 k- j w
1 P* V$ K7 n; U不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
4 m. e5 N/ m( o% x' _9 _( m# y- R" H) v# \7 }
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...* J" b( i' S; p* \3 D
- t; H# X4 d- `7 H一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...1 _: {1 a" n3 e
" f4 n1 G- N0 h* V# X" t
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒7 k. ^5 r8 V, _( ^3 _: [
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
* A, ~! M; j e8 a' y, s; Q: y" ?" R _) t
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
- B$ n) E& z3 s# x: p$ x8 H+ {8 Y: _ w8 q2 c% S
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。& y1 y6 p% `7 G- l1 o
0 t; Z4 H# N* ^, |5 s+ i4 z" @店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|