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女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. o6 v; {9 L2 h+ z% m
" g2 l t& k% P1 q! u. v, h* W 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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' i2 }0 N% F: I9 m4 }5 n 一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。$ a5 @. p+ a4 h& v/ R
7 z% h* d7 Y/ h, _5 F9 M% j; a6 X, I) A 属阴虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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奶黄香粥
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5 Q% H7 Y( l7 y 主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。5 E2 C8 a1 V* a7 T: Z8 z' u
% p5 `' T0 x4 S 制作方法:6 Q7 _: \( n Z3 J( R
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。: u S- W2 u3 V7 z& W* Q+ ~
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。 r/ p( j9 c" i1 j) \
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# x1 [6 A# x0 T+ g
8 R6 W# i0 V) _' b* p& j, w 功效:清热润燥、养血调经。
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。% K2 x" c; I: M# L6 v
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属阳虚体质者:
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5 w3 y& ^2 a2 I3 C; Y* a' y: p 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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2 d- V8 D! h! u3 f, l3 q 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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, \2 x- b/ _! Z# n3 b 【制作方法】$ v% o3 p2 x1 ^ D0 C! L4 K
+ P+ ~/ m: b) [, x/ [1 x 大枣洗净待用。' j! `" [: Y8 h+ {% {0 J: h
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桂圆去皮洗净待用。
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5 A" q3 i3 c2 i) N, f4 W6 f6 ~ 黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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3 N3 w) \& |" B+ g* c9 { 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 k4 H4 }, S4 k% A7 z3 f
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此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。/ R' U Y7 b6 w: c
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二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% a0 d/ ~! F: u+ k+ `+ y Y
- Q* Z0 Q* }. O% H5 } 属阴虚体质者:0 v8 H& `' K* _6 C% y8 d
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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- ^. T2 O$ q1 u 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。! h0 C: `6 P& Z" Q4 B) d( b
0 i: N- R+ ]/ b1 j' B5 l4 S 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只% m+ `3 c8 ^; v
- H& \- y" Z8 [ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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. F' G0 r$ u. G$ w4 M+ |0 a 【制作方法】
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莲藕洗净,切块待用。8 z8 ^2 N* [1 ] v
( o4 a3 i* }1 Q0 \ 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。. f" u3 k+ ~/ E* \ A% P
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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" k/ ^1 @+ g4 R- G$ ]: \2 b; v' k 【功效】滋阴清热凉血止血/ Y, f8 T2 ^8 f% E4 ?& s
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ Z8 X0 t* V9 M) e. O
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 d, \. X; W9 t$ x0 M
& M& V6 L5 s$ u$ q& u$ H5 h) q 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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5 ?' R E6 s: i5 U& X2 w8 q; b( s 【配料】生姜料酒精盐适量
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& `) B2 S: s& }7 P 【制作方法】
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* `3 g5 V: Y4 i2 o$ | 鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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; B% Q+ [" K# C3 s: t' { 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经. E# G: W1 T @( {
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。 s7 S" ]4 ~- S C
% q `' n# k$ E, S 此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ C8 z2 d0 A1 g& j( v: p8 \+ \& b
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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