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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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: ^' k  j8 G: Z& v  M6 E) s( Q6 l: _- F* k# _* z

1 t" m+ K8 Z4 q$ R吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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4 a) T# L; Z) ~% X3 D  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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, g, d  M7 C+ Q8 {( f! J6 c! y- O2 K% E  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
* C& a! h3 I5 t# [$ ?# N
9 G: R: \' {5 S/ ?( G9 N$ ?  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
0 E, Y; }  ~- J, e" @  Z. E- h
& \$ j- T9 Z4 m* G+ ~! n3 Y  奶黄香粥2 r! r( s, V1 }" L3 J$ s5 Y0 S3 J
6 W9 g) G8 h' J# G# S
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( h) g' E2 E" f; b8 H

0 X$ X. o0 K" E8 C$ @4 ^  配料:冰糖适量。+ d% I- W% z9 L

" s3 ?/ K& }' {, D3 H/ W+ ^  制作方法:" S* A6 A8 a/ X9 v' X$ X( X, K2 _! @

% c- @1 ]' \( s( F- h/ ~: t/ H* n  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。& r4 L4 U" `. r* h! \; f7 A4 S/ h5 w

. u" G6 b- ]( }  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 x( p. m) g" n% N& e. g4 o, R
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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+ g* r6 H! u' I5 e" p- n9 q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。' y+ X9 [/ }4 l7 M

& N' T% U+ S8 Y" S$ B, A  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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6 Z9 g3 r! w( x0 W  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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2 ^) ]% q& s( b- `, Y  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ j$ Z- f- t$ L, x
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  【配料】红糖适量# y1 {" s" F3 s4 K5 Q4 I

4 G* o+ r1 N3 K" q& |% k1 m/ e+ t  【制作方法】9 h2 i! J; Q/ S
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  大枣洗净待用。
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5 B" s* D8 W  m, k9 K  桂圆去皮洗净待用。
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. W8 U. S6 h% B+ V  f' e  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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* A( \% E, m/ Y7 |1 o1 l  【功效】温肾健脾补血调经! n5 Q5 B" u  Q- O

, [! t* P' u) T; E! K  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 w+ a' H$ E7 F- ]$ c0 \4 E  N4 y
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, S" i8 h8 g$ J% x7 c* m
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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3 t) D( C4 p7 M  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' @3 L$ B4 N, v) X

$ O# M5 e1 C' D8 c  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" r# D! A! t  M/ \
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。$ n4 b( C; O  @" N$ \; X
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。) f) J0 U; X. C' v; [3 f; y
4 C, F; w- P: m# K4 z# ?
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  d& j8 l- `( o% V" @  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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8 H- M: q3 f6 x4 p1 e& V1 ?. ?+ ]$ P  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 b3 f$ Y& }2 g% ?" J- v0 Y

5 y, u6 z9 O9 E  T9 [& Q. ?  山药栗子猪肚煲- C% M" K# N% o8 e: x
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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# \2 R# `: [% i& X  【配料】生姜料酒精盐适量
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9 j- `7 |3 O' p; ?, M4 Z  【制作方法】
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' F! l# A& Y6 q5 U  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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7 \" B- _- @1 O/ @, l. `  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。7 N/ A+ @& n# Q  Q. C

7 ?* A" N4 Q1 J9 S7 u8 [: E* ?* u% o  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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3 {, y. j. r# S% z& i& a8 J  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ A# p2 a) {) L4 k4 ]( c2 \7 B
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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