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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ h* B+ x' B$ [
& @ a3 @, i$ z4 o5 k 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。: r5 r: u4 ?" N( |5 z
5 O% B+ \- Z. f 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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; d ~( @6 o; S; {) s# B 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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! N" s4 k1 \8 A+ h3 x' Q- y2 q4 s 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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1 B1 x2 i' ?# c( I k* V 配料：冰糖适量。# [: `( Y* M, b: n; q
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。, f, b4 r! `; x1 q; }# V Z) v$ g
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。* j- m+ e6 e9 S% O. W5 R% V, R% M
+ f" x* M; _$ b. ~" `- k9 s 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。7 k4 d& t. ]7 W, i
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: k+ T/ ~, U M+ n6 b. ~) s. v, ]; q
0 a" ~4 r' A& W M8 @3 F/ F. q* o* e 功效：清热润燥、养血调经。* q, s1 P9 g7 o4 |- R7 o
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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" ?* k4 O7 [ ^) v: H2 l/ d 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。7 q8 v% p. N6 |8 n, }6 G0 w
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: F$ D$ K$ t* z7 @0 z! O
# M C3 x. O, a/ Y3 J( i5 L 【配料】红糖适量
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【制作方法】* a5 U1 W) n/ d. J
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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- v/ e4 s4 f) C+ J- F0 T! h 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。 V7 J8 C. u% Q c: T
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【功效】温肾健脾补血调经
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, F. [6 L( V5 `: ?% |& c 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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( F' s3 Z. a T0 R 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。 Y; X! y. I; S$ d% C
; i0 `0 o7 k" ^8 c$ d) | 属阴虚体质者：
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1 ? M2 {8 Q: f; \ 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! s! _3 G' ]/ e6 ?% C/ D
9 |$ |! s: G- J }; h 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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2 m2 @; F1 f! I; g, H t# y7 V 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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8 g+ \0 e: W' }) P; v- M# Y 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 l1 @9 u+ b6 d# }! o* g6 G8 S
' q$ A& ^, L7 h' Y1 Q; y 【制作方法】
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9 v. ^5 l% {6 T) q# ~" |7 `5 M' ]7 c 莲藕洗净，切块待用。+ l& Y( U, q# N( x
% X/ Z, d3 b/ Y+ s 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。9 m7 y6 W! @9 p! w1 @; g; a
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。6 c# ]+ _0 a8 S; n. g
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【功效】滋阴清热凉血止血( T7 [9 @$ _$ F0 ^3 G1 e5 O* O: n
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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$ P/ k6 M5 e7 ]5 \0 H 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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# l; ~2 z1 N' @" M7 E 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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* V7 i- f! v5 D8 l# w+ ~ 【配料】生姜料酒精盐适量8 Z' m" L9 `# B; D, o
6 X$ H& v4 w1 ?* w! @0 W 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。3 A5 u6 h! y" M' q) A7 K
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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^) c! ]- r( G. i# S' V6 r 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。% t' D6 {/ H, Y' p, u
8 {% ?6 I6 h0 |. `) }5 K[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴