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女人气色不好吃什么?) |% i R6 E5 l
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% O( n2 v0 z8 W$ v, k吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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6 Z( ^# ]* U# Y5 R, ]2 L% { 属阴虚体质者:9 w$ s# j8 b( x/ r2 Y% C4 d/ n
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 s/ ^! `% q8 p
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奶黄香粥
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料:冰糖适量。, A) J, J+ X7 d: l
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制作方法:
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梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。" e7 x" k9 Z4 c$ u
" |+ }3 ^" S) b" g/ R- \ 鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 A) }" N4 t6 c! ~6 ^0 J
* ~ k: A% P% h; L 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; l) Y% i) W. b. N0 }
, }# U1 M: G" @& S+ x w 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。3 c' m8 G; J* x
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功效:清热润燥、养血调经。9 Q' q3 t3 W+ U5 S
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食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 p& W/ e" i& V2 `
1 ?6 ~6 o: }' d. {4 ^/ J4 R 属阳虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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8 J4 M3 x5 O. _ _3 F 黑糯米粥8 g" k, }0 l/ R- {& R: V
6 C# J9 t# f5 ~" g 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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% M# O$ Q& Y' n& G+ q/ A. c6 V* q 【制作方法】
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大枣洗净待用。8 x3 B7 e% L+ r# k; L8 T, N9 x4 ^
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桂圆去皮洗净待用。, Y; B* {7 g1 C4 {/ j1 s6 ]" n& s
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。. {% g; n( x2 S3 Z0 y+ `
" q$ o) k7 {8 i4 i" o 【功效】温肾健脾补血调经0 \: h" g3 O/ C$ ]
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' ]! r, W$ S2 d1 b. h1 t2 s. k
1 | l$ t9 M% z) w8 t3 c 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. T# ]( m9 F" A, x6 q( Z, t
- w+ K1 A) a0 o R+ o# B 二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者:
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+ K! }' e! ?: X- B- L 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。9 a N9 ~# K) M0 J. i
/ F: ]: V- u* w3 S& N 莲藕木耳老鸭煲7 h- O; E) }/ p Q; k7 O' a0 U3 O
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量; x1 }# D1 @" C2 F8 X
8 |& ]) }0 P& C 【制作方法】
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莲藕洗净,切块待用。( f# s$ Q; s. p/ T
/ F( c7 P( N7 T% ^ N1 V: d* ? 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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3 l) @, c; X& Q/ }$ {) ~; o 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 @6 G2 k3 i2 x" G. d. L
+ F- _' B% P5 C* M2 O 【功效】滋阴清热凉血止血6 `! n2 n. B( t4 e! i; e) w
0 @1 z7 k! V. K% N9 u 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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3 l: T- N G6 }$ q N8 p3 F6 i( T 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; d/ T; X/ }! V0 k- @, z
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山药栗子猪肚煲9 c3 F; j% v) J5 F5 {# e$ D
( p1 Y# l; M8 ^: N8 Z6 D 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 @( Q& O! }3 r
& G7 M, c& _( j" V% R x( T 【配料】生姜料酒精盐适量
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7 O1 C$ F! O% U8 ~" C 【制作方法】2 M5 h0 P3 I# x' c' t; o3 `% c2 P
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鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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7 g P. A3 c1 b Y& b+ q4 w) F 栗子去皮洗净待用。3 T4 L8 |1 L( Z: b0 D- e7 X9 B
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。' m+ T. P2 l' X/ d. e7 E
- \' M0 ~& z8 ~ 【功效】健脾和胃益肾调经
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2 F. _0 S' P$ A2 |6 N, R3 k 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。! |6 A# y5 [* \0 n4 h
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。1 o# w. j4 O+ P1 M0 ~. X1 n, Q, P3 Y
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。9 I" U* I' @. p8 Y; U
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