|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。5 U6 `! i: p( ~1 |+ l' \
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
3 R: H' \1 B/ ? 红薯、白薯、山芋:
5 `8 o; ^3 ^2 T1 P( F- ^ 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
f7 L% w, p- \% { @! Z! X$ N1 R 2.不宜与香蕉同食。/ ]& Z+ ?/ }! l' }; l4 I' F
韭菜:
# u5 z3 _6 R R# W2 M1 A$ x( X 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。9 i* [1 A- u0 `- `7 Q! ^1 `+ {
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
& x G3 M" } D7 R! v/ V0 U: x 小白菜:忌兔肉。* Q( r! r9 H+ B' J* i3 r- |" Z
辣椒:忌与羊肝同食。
9 n) K& {' p4 N. v$ u# D 香菜:不可与补药同食。
- ]7 C; D6 x# C 茄子:/ f" M# p( O' d6 F7 J
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。6 G' b8 f0 u. e' r
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。: [( Z$ B7 r* X z1 K
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。4 i! [9 f- Q4 Z$ p
花生:忌蕨菜。
5 [1 q9 m1 e* X" V m 银杏(白果):, a: N6 V, P2 ? ?$ ^
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。7 I8 I: R* F! f( v# c
2.忌与鱼同吃。
, u4 Q! W; l4 R8 v 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
( n: {9 K& L; |) R 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
- Q$ \. O3 J1 s3 M! D- S: p 2.服人参者忌用。
) u7 F) C$ P6 n 3.忌铁器。+ v, W, q" x/ V* B1 j1 D C. R
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
# Y( d6 l9 E. w4 f9 d 牛肉:
1 d/ p5 _9 o% @# F9 c# Y& u6 h 1.不可与鱼肉同烹调。
' X8 N! e9 m" D4 m& ^ 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
% o3 Q- \, N3 d) t) s 鸡肉:! A" |+ S2 c7 | t/ `$ a: @; O
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。7 o+ ~7 b4 M( o: i# Z
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
; b: t( s2 u3 Z( O2 y$ ]6 \ 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
. p0 Q% Z+ G! `2 M b# j5 n" x+ W 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。* A# t! Q# I: p! A
蒜:一般不与补药同服。
5 u# K& b: k5 \0 t. ]; K 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。( s6 ^9 N) U& ]$ o; F% ~
茶:
, H% b6 E0 o" b 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
! \4 } e1 ]6 m4 L& H1 c3 x3 A 2.服人参等滋补药品时忌用。
& W$ V' N( H% n8 H* ]7 v, V, ~# l; p 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|