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客家擂茶
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/ B' I- H# L z; [% h 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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4 R+ R2 |7 d& p: ~" r$ F8 \/ {+ W, q 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。2 C& U) \& W) O* L
- C6 r1 D% y" X" N& B3 T- B0 e+ u 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。& ?* |2 y9 P6 E* u
2 l L1 }+ K: X) [6 ~4 P" | 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。6 t: k0 m( j( H$ e4 @* g! [5 h5 p
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。8 d# A( R5 c0 x+ K- w% i
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。( Y% ]# X4 R+ A9 p, F8 m4 h; J
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山楂窈窕绿茶" H$ o& ?; w; L4 Z. K1 [6 {
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。# e2 s8 m# b( n+ Z7 O
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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; S* v1 o# m8 O* G" T! t4 u 降脂保健绿茶
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/ t" y4 P7 P4 m3 d& Z% ~ 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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" J; H6 w$ _7 `3 z 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。: P* L6 L @3 B. }, r7 [! A
$ [7 y% l8 s7 V, J3 K- x 消脂绿茶
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4 k& j6 F) w1 @8 g 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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3 z" H- t" I& F' P2 E 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。" _# [7 V) G3 b6 Y) u- f
: V- ]" F1 I4 H+ Z 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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' g% C/ N2 M a& [% m% F& H- |5 E 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!$ d# V' M4 m% s+ \/ S# W, }
1 [: l2 E% I1 p 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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7 C) |: g; U6 f) M; p4 F 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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