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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
% E7 t" j5 `* m/ B+ y: @) s<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>" C# m1 R$ S4 ~) q( d9 l
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
4 l( Z; \( `6 a* @<P> </P>
, O. G% E- ?$ @! k B c<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
4 k3 O# A, Q: \1 U$ k. A<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>6 M s) P! t( l L8 @
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( W. |" {5 @# q2 n<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
3 D: X$ E2 L5 |<P> </P>/ @/ f( U6 u H
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
: A0 @9 _+ z- L! ^# u7 ^<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
: Z2 y9 m( @( i0 d; p<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>' T) |& g+ h! h1 \5 J& V; t+ S/ O
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>. \7 u% `* {& ~$ Z1 q! r
<P><FONT size=4></FONT> </P>6 D5 y3 i5 \5 s
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
) H5 H4 ]$ u4 D<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
# B2 s- _' }; }' }<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 E6 |8 x7 G. X$ l<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>6 d" v9 ?" n/ T* N" p; Z% u
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
8 c! `, T' y, W- Q% u( j# P) d& M; ~<P><FONT size=4></FONT> </P>7 L4 J, k# y/ A& d1 g7 \' w
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
* L1 v/ v/ T, r1 f7 T& Q<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
5 [% W8 y! Y3 J( b X<P><FONT size=4></FONT> </P>- S# |7 j$ w' W3 P% C: p
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
' J. r, N9 |; ~! G! f" v<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
0 e$ R. K6 C; ?2 c& x<P><FONT size=4></FONT> </P>
% y6 b/ O; {9 t; ]' l0 p<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
- Y# [, D2 Z# J8 T' _/ i" J<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
$ b6 `; H/ x5 A5 p<P><FONT size=4></FONT> </P>9 x! {$ e& r- a. J
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>8 K9 S2 ^% h; {7 b% L5 D
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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