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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
6 G- d1 N/ r; {( ~, r<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>/ Z) n/ c$ Z* ^" E
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
3 ]& d9 i) V: e6 o/ s7 F<P> </P>/ e, J& C$ e0 P+ f: B k6 s
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
0 J. Q; f6 Q# z% z0 _! v* m<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>2 ] f4 T6 w$ _
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
9 o: j% l: r0 b/ ]4 X6 H<P><FONT size=3></FONT> </P>2 V0 f( U* e5 R" i' k
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>! G3 t, k6 C" Q% f, k/ a# ?
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
0 _* O0 g+ v8 U9 B1 H* }2 v<P> </P>
& P+ C% e( T- e) X" w3 ?<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
5 a+ F. B( c7 c<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
* }, s$ a& D1 N<P> </P>
0 B, e. h6 B& n+ f( U8 Q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
( b A+ ^0 A$ u) _<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
+ L9 ?8 h8 h' l/ @! b9 h<P> </P>
/ j( j4 ~4 b* [<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
3 I+ f: d. j, K+ D<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
% \7 U" H9 k2 F<P> </P>
& ^0 X. T7 D3 C7 W; |7 @- z4 d' r<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
/ {. k: `+ r4 h& ]# A; |2 o3 ~<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>0 ?+ ^) H! P8 C6 [. D: k# t2 g
<P><FONT size=3></FONT> </P># _$ B/ y0 [+ g) I. y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>) d3 V3 D+ F1 F$ G+ ]- e
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P> K5 }, o7 [9 q% n$ v M
<P><FONT size=3></FONT> </P># v* n. d8 U. ?) c$ _% I
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P> r: I4 `( e/ l; M
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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