|
|
<P> </P>
7 |. v2 Z9 t6 p<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
1 C; h4 K/ Z4 @3 e<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>% n) u, }; r, U
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
. z6 G0 i) f1 J! c* ~$ I<P> </P>
) p4 R' |3 q8 l# w- C* B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
x: o" \9 m; o7 ^) b1 _; Y<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
3 m6 g7 J: K. g# i' _. o7 |<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
5 t8 p- j- W" j<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ L7 p6 r, t) i+ c: a( V<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>5 {7 u& n& K/ S
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
Q3 H7 a: B5 B<P> </P>
' w% k$ A* N4 l! \- H<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
9 c" v Q: p* Y' w) ^$ q<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>- i: _5 V) a2 Z% v: f2 y# R3 m6 s/ I# I
<P> </P>
8 b0 K* ?3 v# s3 j6 L<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P># w/ t, u/ q( @( t) I. |) j8 j
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
7 ?9 I6 U& ]3 r+ O6 d l0 W! u<P> </P>
+ P5 u3 ]+ G1 K7 n# U<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
* D- P- f" n* v! p4 j: v9 o% r8 x<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>% X7 G2 ]. q8 Z
<P> </P>+ n7 v' K, D8 \; ?2 u* g/ P0 k" ^
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
s& S; V& e/ B5 C' i$ M- K7 \<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>- G4 |, E- Z' F* ?+ R; b. k
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ y' B! I) j' a. D J# N7 {+ m
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
3 ?/ d1 j+ v& U$ S; H<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>8 [& q. e l3 q$ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ k; r! T( Z4 n<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>: c. Q- F2 j4 d" l# [( _( L4 i( s
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|