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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! i8 _- t0 `4 T) J3 s8 Z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ @, r+ g g0 I) P; I. c, p1 Q( o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 a) l" r. x0 n<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
A" T7 l" Y# n. G! _9 C: t$ v% S: j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ D5 {4 f4 c( L' U<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 o& B' ~, C$ \
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& O& S+ \' K: d( {2 \" w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' F8 Q$ @8 a9 ]
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 C0 x: A" {+ k0 K6 A: [9 w/ E
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; _' ?( E. X) e/ d, d; f1 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 r$ h. J# O) y* F+ n1 B, b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 k3 D2 y; j2 l% z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- x4 m. ]$ g: F" A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
6 {3 u0 M# b8 J# W( B4 W<P> </P>! x0 S4 ?$ ~/ s9 ]+ K/ A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 ^2 o, [1 d/ Z4 ]! u, M- c<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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! a; B f0 Y# v, ^8 b2 t2 F9 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 m; m$ l+ U9 Q3 B! r3 }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ @! ^, C4 U) C. q& _7 M1 z/ G; H
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, `6 D( z8 F6 ^ H& w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ c8 L% O, ]" Z( \8 f5 P0 z) I
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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! ?" S7 |& C- {* y K& B: k<P> </P>
# z( Z4 _ L( Q0 t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& w6 A) L+ U& ^3 s& M<P><FONT color=red></FONT> </P>, n& T' p6 Y, f, F j
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 S" }' |- X5 {/ q
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 @% U! O6 D9 c
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 c: C7 s& @" h( K1 Y. t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* }6 f5 @* q0 s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 v8 g2 l1 c! j* N; `
<P><FONT size=3></FONT> </P>, B; a5 N: v8 {9 n! C8 c
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" H* n# l( h4 t. v
<P><FONT size=3></FONT> </P>) X% W& i# H; w6 n0 L; G3 ^ N: [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 a2 d7 [/ V5 W" s/ _
<P> </P>( O* M9 w% q. g: x, u( o: \
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 H$ n5 Y. `8 z# ]( |3 n6 i
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: K3 r; a7 z8 ]1 \* @! }7 K/ t<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 g& o$ O* P2 h( A7 [- s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 p+ m1 i, a1 B& A
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 ]: R- A4 B0 P' q$ i- B9 r! L/ G
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 ?, V3 v$ D$ ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 w( k% _1 @4 P* c<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>' k' F8 t* o' _9 o! M5 E+ o# H5 O
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<P><FONT size=3></FONT> </P>: M% D, W s, n6 C5 S2 ~1 U
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