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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 X8 O8 W1 H4 k9 K2 d6 ]<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" |2 ]* a* D: X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ Q- e; S) _3 H! c+ M/ N6 N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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g$ ~! V2 T$ n" O% A/ M: W; Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 w: |. l+ H# F% D$ T' _# e, s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ D: Y! g9 r0 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 z( x* X! F d! k- J# d3 P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ m9 ~& Y' k/ M9 S
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" S, e" W7 h$ r( ^: s- f5 D1 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. w, C) @, R7 @0 C' A8 b: H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* F" K9 _" s! B3 K: d& z, M- ^" f- e
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+ G! a9 c6 n) I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ B3 N& p z0 U! d' n0 c
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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% M" s5 R, V7 D: x8 x4 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 h! b* U% _) _2 L2 A<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 U5 ~& d$ f/ f8 o; f% G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 p3 R( R' E3 B: |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 N6 p: A' l* E0 a5 u6 y+ }<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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4 J6 S' g1 N# B4 H5 [; v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 ] n! H: J: x9 {, S5 H2 g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. f! R9 x' X S4 Q1 r$ R, C
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: ~4 p- t) S; q: V( q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- ]% i/ _2 b* ]8 @( J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 m% `4 }7 f8 U7 ]
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3 \" r+ t) M6 c' X- a; q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. k! O. G n0 q
<P><FONT color=red></FONT> </P>! z' m8 h% O. z3 R' ]) [
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* Y. `5 Y+ g" e) @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ B) U4 b8 S; D4 ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 W1 n- Y7 Z- a& r
<P><FONT size=3></FONT> </P>* q0 k" J4 Y6 K9 `3 k
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 X2 y; U4 s* x# ]% D) v
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 X% Q0 ?9 P$ h2 [% ^<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ M$ g- N! K9 ?4 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>: _7 I; X) O8 T1 a# g- E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 C. t% ]# Q# y+ S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: k* J) b3 ]* Y7 b
<P> </P>
6 ]# h7 E; ^) s0 D$ [$ Y+ n<P> </P>
) ]) p2 ?/ D7 T' L2 Y: c% f( ~<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* T) l @; X1 a# O) I- \4 t. J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' C2 C, f1 f- K! Z0 N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# S, {2 V; I/ r& w* d<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, u4 M) w/ e- A$ i/ t3 T# [( K% W
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ V0 i1 F$ ~! Z# l
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 s' k3 e2 q+ O3 L* K' D' J1 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>. I3 h1 X7 q( L$ d
<P><FONT size=3></FONT> </P>; e1 w' t: G+ o
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