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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" e8 w* j( d3 g) _# i5 j6 b<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. j6 h$ A1 r( n' m( k( k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' @# e4 ?$ c( h! i% h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' D0 q9 F6 o1 A# `% q* g
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. f2 {+ Y+ Q) P6 p3 _! o9 Q" s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' \- Z6 G8 @: ~& i$ R
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ r1 {. I2 C* R
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8 W: k( o% z* K' S9 J* N/ r* g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& q# ^) V$ N- K% s9 f0 u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 C, f) N4 o0 t+ T, N; b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) l$ h% V& O I& @/ X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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; a6 X b) w- E6 {5 T- q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! S4 r" a- [" w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 t9 r/ D& T: ~% L# \& r7 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 W6 _4 f# B0 ^9 m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' r; a7 r8 }& a7 a( `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& l; C) Y) u# E! d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% X5 C2 j7 s* p8 A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> r" r- t6 u3 x) y8 [
<P> </P>' A9 D* ]+ z Q: ^9 J
<P> </P>
. c% x) _1 m9 L6 l$ l<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" p, D* S9 o% u( {+ K7 b
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 e+ A0 R5 j; l; ~. U3 Z `) K( a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 R2 k; Z' `# Y2 o" }! O; A5 k m<P><FONT size=3></FONT> </P>& K5 \5 }; v" Y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; c6 t# V/ a* [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- J _6 W. [. M. ~2 V8 T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ u2 E5 S# P3 ?+ N o7 e( r<P><FONT size=3></FONT> </P>& R5 l, X; ?4 D+ ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, K0 D6 w2 {6 U( `4 Z" D<P><FONT size=3></FONT> </P>3 I! k8 O7 H. b
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 U) B; y- v) \ N9 A
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
8 R+ ^$ A# o9 ~3 i+ p, O% ^5 N<P> </P>
2 J+ T3 D5 b) l/ P+ `<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! J( U# t i6 G/ a: h" d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! e& v" m- P" j* C! N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# i; O8 L- j1 T: L, @* N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# l5 H9 g" \2 s7 V4 R( b5 y, R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, B5 o7 y. J4 N& J/ l<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, V3 C$ O3 d% L7 R% d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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