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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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- _$ W$ w) m1 F1 l% X4 X7 p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! n8 W: X4 B% t% x: `+ u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' \" `& }$ }* D5 J4 q9 V. N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ R+ N- ?5 s, e; A: g# v4 C& b3 i
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0 g4 l; k2 N2 u e+ x7 X7 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- P/ o- X/ o0 h) J! `2 [
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' B) a" w! c+ |' T1 V
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$ A9 \8 V, Y! E7 C# ?% v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ O# C2 V6 O6 l1 r* b3 K
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. h) n; t6 `. o$ W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 ]. @; g4 z5 _! l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 @0 v) e) }8 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! q( y Z( T9 q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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) G1 L. ?$ w! i. g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: ? f" \2 q. T( s* H6 F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. v. z" s' ^- U. n7 H9 _) [3 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% P6 y/ |( J- F% [3 _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 h& s `" F; d- e
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0 V W) x; Z' a% D: L' a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 z3 ~, L* h2 t; ~+ I2 X% ^7 [<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& l0 o% x m$ H2 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
) H6 C" J9 u, J3 X- L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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9 T, }. I% v$ x% c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>: {9 k; } y/ V6 Q9 ]8 g3 w$ D
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 }9 w+ Y0 c1 a' {: C9 x B<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 I; C/ Q, }. ^: h, h0 ], |
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ x' w3 w4 h4 u0 [; |5 c% H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! k! t* N2 X: C' U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, M, d: }% {/ ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: g2 V2 b! S! O" |
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 d& {5 N% v5 D6 r3 u8 B0 X! r
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 i! L( l, o1 f$ M0 o6 X& I" ^& M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 j" X, h$ b2 @5 h( v6 m<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) z2 q9 s8 }0 v$ s. U2 P: p, j7 I7 [<P><FONT size=3></FONT> </P>" r5 S& b* {+ @9 n. J0 j7 B( b! _6 f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# ^$ v' ~6 B/ b, B* D) I<P> </P>7 X$ n$ q1 Q. k5 H$ ~# L; u3 A9 O G6 y# C
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 m; Y! N* q; ]" J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: k0 h/ t K4 o; `1 @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
`9 M. z' n/ e' Y# M; a/ V! k<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. U% J8 I# C2 ?9 Q4 d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 q0 W' D. ^: Z* ` `5 D
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>, E, H* S: j: r6 ?4 _$ l% s+ }
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