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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 h8 o6 f) b G! L$ q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& T8 x1 e% I0 l- L0 p
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! z7 }! J8 A! @: }$ W% F( j8 R* w<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 q! N' | L- {; I2 ?$ K* t, X% c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 k. J! t7 S/ l. ` ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 E F( M, O! x; j! S0 Y<P> </P>( _; e, N3 A+ Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 N4 v( x! c% a" K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' F6 G( E, ]1 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 t# u0 j8 S5 v# q B
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
4 V) b4 ~3 X) g1 e1 ~" k f<P> </P>
5 P. \: k0 A: K2 |- z" {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' }( g$ `" y7 p4 Y: _, O- D8 Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
2 i; |" Y( Z4 L% g1 q* M<P> </P>& X/ r0 U3 e2 ^ O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
4 \0 o) [7 _& a/ q7 R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
2 A! Q% ^; }. [/ M; J/ F8 g( A5 V<P> </P>* d, L5 s9 o9 a, t0 H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; C$ g$ h' K* f, {3 C- I, D* L5 T<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 I' z @+ C' S$ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& o6 t# o3 Z$ v: r1 @" f$ l3 t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. V# J) a- o* w: n! @<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
* N: t$ k) P9 g5 t<P> </P>
$ B& w5 @1 {* ^) T- ~8 w, L) _2 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) ?% q: m- R) a+ ?9 a1 s* t5 g<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. I4 W- N. V* ^
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- D2 d! T- W) G. c2 W/ X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ E6 l/ O. v' k2 [
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 ~) L w9 ?/ I! u! E+ o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- z% P! F+ _ a+ S<P><FONT size=3></FONT> </P>; z5 U n* h- `, [4 G
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, z: g& w7 {, _3 {: F! d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' }$ b2 @+ o/ d8 @* }- @- L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* s/ Y* F9 ?7 K6 Q8 O* T' y- q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: t$ j- {% o4 q( T<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 J3 o' K5 X! t9 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& M# b5 C2 F! k( D6 b: q+ Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
' B. L3 r) i J( Z1 T8 c/ \' k<P> </P>
9 }8 K+ |" S6 W5 ]( i0 p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 N9 H- _" N2 g- D% M( D
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 X: X7 F- B! I2 e4 B, g
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' ^$ S( q1 B; u+ F- I2 g3 x<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& N N# k! E" k. v$ V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ R; X7 K9 C( a5 p% F% h2 Y! V, C% _
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 g0 n& B7 `( U) s% p# m/ w1 P \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- s! x* o1 R# M5 s; v0 O7 c, O
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 ?# o+ _: [% B; @8 ^2 ^
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- a+ ^$ Z" W1 r! \
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ H+ k2 X$ N3 _4 \6 C3 o$ l
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 _* i" [- W* ?. x) B1 D9 I
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