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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# \$ f. r( D$ q8 i% p6 S! }<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 k3 m# X4 A9 H [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' s5 m( [, e7 e0 W0 V; `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># T$ M8 u9 Q' n5 l$ r
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) [9 E1 n/ o2 T. r" G' Y! V" O, D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) A7 I# H% }- A1 Z$ j+ K$ N<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 k S/ x* o. D, X& y
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% w/ i; S: O2 b) o4 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& @7 _+ Z: J- Q1 n$ Z" j# k) d: X0 X<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 r9 t! E9 [, W( K; J2 Q6 F7 }# x! l<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 Y0 K8 y, j7 ^# a5 ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> l" \& g" l( U' g8 X4 S: m. e% g
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# b" `+ L8 u [. t' Y, ?$ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 I. C b. E8 A) U<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 h* b! b4 i0 q& I( o3 N7 w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ e8 o. ~$ _" a6 r9 b4 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 U; C2 H* J. a0 e ]( Y9 o& i
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 l, L- P5 v- J* Q0 D* D1 f# j5 |
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4 i9 f/ P8 r$ ~, b7 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ y) Q- A" S7 @( S
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) P& W( i" t1 j
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7 H/ K- _# X1 M7 R# C) A<P> </P>
4 p# ], Q5 I5 B; k' d% o) u<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& o2 z3 C6 Y9 E4 C
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 d! w6 ^: ~; \2 `( J: ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. a- P+ O! m5 M# z; C<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 K, ^0 G/ s( `+ v" H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( o5 L, r7 j1 Z3 M: D<P><FONT size=3></FONT> </P>9 b+ N' ^9 t/ I& r
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ }, {2 d9 T3 Z* V# w
<P><FONT size=3></FONT> </P>; n4 m! V. p. d) S$ I
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& s5 ]. s L# a( H<P><FONT size=3></FONT> </P>
?& \+ m+ L W) x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ ]2 D: B, _" I* X) p* }1 K( V
<P> </P>
0 t$ l% R" L; e2 _/ l$ C5 g<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" |9 y- ?# _% S: S) h4 r! z3 `# [
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4 q1 ] [0 R. p( j: c+ X3 f: r<P> </P>( n% E5 p0 s2 j* D, x' M$ S. S, P
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
2 R) O; S0 f+ h+ N$ X* y( \6 l<P> </P>) o; m! _) O: a+ @/ C
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# M9 n" D( D: _<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ ?5 Y" m+ o9 f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
~/ p0 {9 B+ i2 T# [9 W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! P, K" C/ B) k' b/ L) ?
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 x; M$ X+ U0 o; f' \: h6 K D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ d2 ^: Y0 \) k8 \2 @$ _ @+ d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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