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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 t6 }; Z. [' s, ~8 d4 S( O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( `% P @9 s( n8 O. h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ g; ?2 W; Y: ~0 `& x( O! x3 W8 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> X- b% V: d$ S6 S& {. A
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 O! }2 t, _/ f, w3 ?3 w- o+ K; |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 g" C( i+ D3 c# i0 z5 E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 w1 `1 f: g; V8 U/ A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* m: ~5 |6 {# r6 O( Z& a( S j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 N, j6 B6 o! v0 [' F7 R/ P
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
I' m. z) o5 }- p7 E$ h<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 X4 {2 ~: Q0 v4 o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: j7 X$ h+ l5 S/ `' f, }& v
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- s Q8 ]7 A% Q7 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' Q+ ?# s8 {$ Q7 ?: t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! I, R; Q. F! @6 `( `0 b$ s
<P> </P>
6 T7 l1 ~4 I# w. t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ J- \- ~3 b! p q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- t* T1 A& c0 ^" {0 r8 ~2 u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
9 t6 z0 a6 v4 L( F( z<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; d+ g4 f: |0 C- [. W
<P><FONT color=red></FONT> </P>) x* W. J7 M3 p! a* p8 V
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- s$ S1 M9 w" K) r4 L) y<P><FONT size=3></FONT> </P>
& @) N! X2 \) M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 P, |2 L" t: m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 Q# \* t L* Q! Q9 |" l4 T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 x+ H) C/ V( e$ o; U<P><FONT size=3></FONT> </P>
& m5 U# K! q- h+ ^( o3 Z4 U<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 Z2 I* h" O% Y; g' D F<P><FONT size=3></FONT> </P>0 T. c2 N u. q) b) q2 k! y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 n) u2 v; z3 G& z<P> </P>
, Y% v: u+ s+ Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 `. t; Q2 B7 i6 x/ o1 _
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# L: y) m. l1 V5 [<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 V6 C+ x0 F, T/ z6 J3 n
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& j: A- O0 h3 P3 p7 M) e8 S, e: k<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. l3 T: }$ T! A& W3 _1 V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( M8 T& M# H2 O- q/ d6 K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: N M, L X9 ?% k6 M* M1 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 ?" E; \; M9 }) r) t6 h# z5 m<P><FONT size=3></FONT> </P>
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