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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ L6 U& A* |) O$ Y. W
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ T# U( i4 g$ |2 q6 {* o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# U6 |" B0 I) ?+ a! M: F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; z3 R6 z: l4 ]3 P! X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 Q9 F, s+ r5 U1 z2 ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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3 r2 S; r$ Z/ C% u% O9 U( s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ c) L# ?, E9 h, Q: a<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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3 ^; X* J: b! r& O# F. V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! ?9 N! ?3 |) X<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ k! J1 ^* a8 Z
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7 F; s' u4 i- i v7 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 Q+ V0 C0 y+ k% H0 W! R<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: v* C M- V. p# ~3 _' C" t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 S" x5 _$ D5 f5 c$ G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, ]1 U$ s, |9 ^3 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' j3 S/ U4 @7 z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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9 y; [; R: F1 V) @4 d, N3 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, ^6 L" L1 `- e5 C<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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5 L: m- L. E6 L/ T! t+ I7 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ `! v0 c w6 S/ h5 l
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; h u7 j8 K k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. B: l8 `: ^( c
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. j2 t* m5 l, i" c2 ~- [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& J- f! \9 w2 U( t* |9 \$ l
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ k, B4 Y# l6 }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* t% r5 }( k1 G6 }7 m8 q, X& B<P><FONT size=3></FONT> </P>
. G' e o- R" Z6 @# t8 e! l; u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; F5 ^" t Z8 D<P><FONT size=3></FONT> </P>; `/ x4 P1 [5 C! |4 K
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& F3 P! ]- K! i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. z$ A8 @8 Y/ i7 i6 \& l Z6 \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. e+ ^- ^1 H- A9 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ ]4 A# V1 |6 u* g8 b$ S! Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! ?. u( ?4 Q( E+ p
<P> </P>; K L U' B+ i" Y) c. m& o
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># d* E( g4 o3 p
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) V m3 |1 D( V8 ^# b7 n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>% s" E* T3 z' M8 ?* d8 @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 i' B3 m2 [# ]' b" C9 n
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> y* M8 P3 D6 A- j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 K. r5 Y& _$ m$ Z* M<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 {# M. H R2 D4 T: B9 F" k<P><FONT size=3></FONT> </P># H! @4 b+ V" K, C$ ?' p
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ v5 y2 h* L! H0 P+ J1 V% U3 I, h
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