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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 r! C; u% {+ J/ W( a
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: k5 ~; T5 f6 B4 j1 F
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 l4 B; A2 X( P! E: Y
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6 @6 _; a3 k' \; A& A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 D8 g2 y9 ]. x9 P6 w<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
# l, K, p9 L5 @/ ?* t2 ~9 o<P> </P>+ j! r8 ]4 M6 Z& z* X) s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. Y. C* b0 t# b9 p# U: U! M<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! V8 F) G8 P8 } U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> `5 C) `$ W% \
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d- O" `" s* A( T6 S+ Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 \$ B+ N) _: X' h% m& A) a<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 ^. G6 q% e, B) w4 ~* p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 G1 F. q! }6 ~( }<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> G1 J1 ?, K5 c# A. U% t" A
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' C3 l( {/ x* T; `0 O. I4 _- V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" K6 \3 l& J; F1 o( a5 j2 }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& d, d u. s/ W/ h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 S) J M- Z( F! o
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 ?( @2 i) u, y, A! k$ g6 ^* t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 Z/ l/ a2 g1 u0 u8 u; a {2 k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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, c! z5 e: @2 k- Q% x1 P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# L# p4 y" H5 K7 G<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 O P$ R9 V# a( L4 J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 I n/ q$ L/ }; [1 X: x
<P><FONT size=3></FONT> </P>' }- \3 ^2 H, Q. ?- C& O/ O% A) t0 S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 _6 _- i' g8 C3 |5 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 \4 h* q5 U) g0 U0 _
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 B' r# |3 @1 q% m2 y4 x" X5 i' p( y<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 M+ o0 P5 Y, P/ @" e3 [" j<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- G" @) ]2 _' s* E' N. _
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 M9 i1 M, k# w$ Y1 p! O; G0 |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 N) G" p" I6 _% G2 h# q" T: ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( e$ ^9 S# n7 w* R5 n2 N
<P> </P>5 S& z- l( H2 t; e
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 F" q! F. `0 Z1 w/ [
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 g: L: t2 d4 V: p2 M& G% B
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 s4 ], U" Q4 R; k! c- r
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># [2 l- o) s& J/ P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: ?3 ~, J b4 D: _# ~<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 f* m$ L. u% l* Z" O/ p/ i9 g<P><FONT size=3></FONT> </P>. I8 D, w- m1 M5 o! \
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 m- w# K7 L9 J. m+ Q
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