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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ o* ~! B i1 _- ^6 Z6 [4 Z# v
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: e2 y A5 K, k- D! n1 A+ Z3 z' }, H: x& O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: q* e" R: `& u5 m1 P<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& v) g$ D% j. r& v; R/ [4 \6 T2 w
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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4 }0 ?: _& L7 F; D: |+ L' Y/ R) A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 X9 ~5 O7 Q# M# z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- { {% f0 ~' O+ ^0 G% p5 p9 [( M
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% A( K* @2 N$ Z; w: G: q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' ^9 S6 V: S5 a1 I- c2 |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# h* C4 D8 o p7 P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! T9 P6 b2 h: w& Y* z3 l5 e; H* N# L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 D. K3 R" J0 k/ U
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ S& v2 b! W2 a5 d( f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: E# d! x# ?/ {6 Z- x4 Y4 f, t<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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. d0 i+ F q9 s( U" E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" M- b4 l, a8 w; [<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( U# p6 ^/ H% X! w0 R( ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' u7 B8 ^3 I4 x# q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 u ]; f' q5 Z) d
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ l8 J$ m8 R; Q ~- u3 ^
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 Y4 h6 Q$ V, A6 {/ H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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# M" H# e0 L+ i) f<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' _5 m' Q8 A Z7 ~% j0 C0 c% k
<P><FONT size=3></FONT> </P>; f9 k5 V, U+ l+ |) i) U1 y9 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& S# K. V) m6 G" p$ M) W" z
<P><FONT size=3></FONT> </P>- s5 n8 t6 y) D# A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># |+ Z) n0 W ?5 |& q U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 N5 h I# E' W R( y' v+ G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 c; h7 y! [3 k1 s* }7 ?/ q
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i9 g% d+ d: b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 b1 [/ B- Y3 w/ _
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 @& p( ^8 V+ q3 w3 e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: w* X( I1 \' X3 O* @" T, ? @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ o5 O8 ]/ V0 B! j1 ^2 B% _<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 `0 ^9 y! C/ V2 ]1 H- h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 l! R' B5 T ~: A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% Q9 V# V' M4 H1 |# V
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 I: W& o( ~: ]" {9 E( H+ @( h
<P><FONT size=3></FONT> </P>( w/ x: G/ `+ u% w) |, [6 z
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2 O+ T8 C8 j# y- a$ l; g<P><FONT size=3></FONT> </P>0 w/ a1 i( A$ R3 \1 ?! U. }
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