|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 9 i( p( `* G; [4 |7 c
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ; o% Z8 B' F: @" L8 E; A4 }8 z) c
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
5 v' X9 _+ V! ?3 i0 S% I) a( q& h0 u% [( o' M5 p
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
7 Y2 X% c9 N- ~! s, X7 j$ I4 O2 _3 z' R% C% l; p4 }
☆蜂蜜水——>酒后头痛
2 k2 A, d J2 v! g5 G喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 5 N3 H' W( o# g, G9 f
3 J& e. `$ D* C9 K$ z☆西红柿汁——>酒后头晕 ! J6 N! p2 r. h8 m
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 " \# c; N* S0 a
) m2 U. g4 \1 [, P8 Q" i
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 . f# T5 Y( K0 y3 t* j! o- a
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
9 U( T( t( M, G8 Q# F/ o1 s* b) `/ [/ |5 K1 o1 L. |
☆西瓜汁——>酒后全身发热 6 g0 a2 m1 E# W3 i3 Q3 E
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
. Z+ k* Q- r. f- F ~. S+ |3 I# f. `. J. u1 X8 ?: n
☆柚子——>酒后口气
( T# C5 u2 Z3 e& j/ @李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
7 w9 Y/ @4 {1 c) `- _% _
0 r$ D- E$ b. _: J, R☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
! H! G& m1 o/ ]- S1 \酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
2 w7 \6 H( ]: N$ y: s
5 S2 L: k% }9 {+ O☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
1 ]( l |& p" J& T+ V饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
8 s' ^# c& w# _$ a
" J- h& s2 X( m7 m" h3 \& W/ w1 m☆橄榄——>酒后厌食 A. @/ @ U; k! P# M! {! e _, Y
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
, ]8 k& [$ h( k$ K0 T8 p9 ~) @0 P
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— : `; `; ^ `% l0 g& v* Z
PS:酒后忌饮茶
, P! E/ u" y2 ^/ w李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|