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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; t/ b3 y$ q- J[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
! o2 E* w' b( }# s% K; ~7 o# X( N' I9 M8 N7 m/ F
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
- Z# Q( N& ?0 b- Y( ^! J/ v+ ~" C# G& \, [, G# w
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... / x; _: n2 I  _5 Y: T
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ F! n; Y- ~/ b* L" M[color=red][/color]/ f0 B& [: s8 B  }' f: @5 U
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
6 q$ Y. k# Q5 j6 N[color=red][/color]
( W' v7 b/ a4 e3 x3 s; Q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
: U$ v) s* f  A2 m4 q' Z5 X4 Z跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 n1 }3 M4 }% K- a) F再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
2 m# E( E8 N; S% H5 ^
: a8 F& e9 P. L, @. d/ _
+ Q2 Y& [7 |0 p3 a% x还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
  t1 Y9 G$ y2 f$ z! x$ J筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
$ N, S* P1 ?5 j) S2 G. _[/color]9 W- V# }# S  t6 O7 [) c
[color=red][/color]
  L! ]. |- {$ Q8 `+ Z+ L: A[color=red][/color]" p* x3 V8 v4 ]0 F% q
[color=red]8 M; o9 K. i( v5 h8 v" E
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
# y9 a+ M- Z# w3 }- T3 N& A[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
1 b. [7 h$ [# ]# j" |! x, m* V[color=red][/color]! v) m. O3 Z* h" @# S
[color=red][/color]
* ^* m' \6 \2 a; N' p; w- d. b[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - T) D$ o3 N& _2 `3 g; t
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 p" w9 ]' P9 u5 `1 ]0 h  K

4 ]& t3 y/ g) M8 _/ [" h7 a[/color]
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  s% _# o: P, \& E[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉" a5 F! u( O7 K+ p
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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