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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: K: [* ^% k# L& S; G
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
& ^! R. v4 V! W. m
4 Q6 h# {4 ~# l/ n: s# |[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
/ P4 W5 Z& k4 n6 \  E9 E# H+ F* P: g8 N! ?' ]2 j
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
+ R# I5 d/ X$ C+ ]* L+ u知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]9 U3 H. f% Y8 U1 r5 F  G
[color=red][/color]
6 I, Z9 z/ k. ^% Z[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 x2 F  g* y: }2 \# ?1 m" S
[color=red][/color]3 O! H* x2 L8 d# P7 I6 \
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
4 x9 O. f" k/ j! s9 K- m跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 W+ H1 \. N( b1 e/ K: V1 g5 H9 W
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)4 i4 t% u/ C% z! N

. a9 T0 x4 j/ B( S8 H" S( G1 I2 f9 T
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 ^( O* i* v& x2 x6 D  A筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * m- p8 G& O( j4 Q( f- q6 G$ W
[/color]; M- H7 a% ]( A+ ?. N$ \2 s
[color=red][/color]
' A" N7 O9 B! V3 X8 ?[color=red][/color]! L, A, c; }9 `
[color=red]
8 R, K# ^% S9 B泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
) O5 T+ C5 T9 R& X! G[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
5 S" ~' |3 l) m) Y9 K! a[color=red][/color]
0 m: c$ [7 h& J% |[color=red][/color]
0 q4 @7 t. E" g% `0 B[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; I( f) z4 H2 Y# J0 |$ s( T. _5 Y- c
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
- j' H3 R  v7 i7 j" n+ V( e  y
/ ^6 j0 G0 V& c, S+ ?0 G7 ^[/color]
3 B- E+ e  x) V- ][color=red][/color]
' S: F" t( ?# r[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + g9 ?! B+ J: F( h- S6 u6 X5 l9 m
) [+ v7 Y7 E7 B- u; e0 q' {
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉4 Y& L1 `6 k# D7 \  j: Z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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