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经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。) X$ J+ i2 \9 t. ?
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
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胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 ( q3 Z$ }0 k ?1 }0 b* Z! a (3)海带可降低血脂; d! I3 o; ?4 J2 [$ ?
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 ! X' L! V' }; N( c
(4)豆制品促进脂肪代谢
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豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 # M& `3 w( d. p* E ]0 o6 w
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
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黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。0 j6 }2 F9 A! L x; h4 G. M
(6)白萝卜能促进新陈代谢
# m# `* T ~/ o" [ l7 H 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 " V x; ^( _- K+ Z m# q { (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 % E$ a3 I3 c) u1 b 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。. u( b8 O/ [( S
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
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香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 8 l+ m4 b7 t) ~2 h l1 i (9)洋葱降低血压2 i. z( R! H# D- K8 p
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。 2 Y G6 W$ }7 k$ I5 Q# w' r7 L6 y
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
( s" C- R } f 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。- W$ d, F, W6 y
(11)大蒜减少血中胆固醇
* x0 E3 f8 q; d) {& i) Q8 D 大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。/ A/ [5 }) L' f A. v# b% R