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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: i9 j  R) Q5 Z9 Q) u

0 s- v" [  r  qA
# V; Q4 z  Z1 L. P, G7 q" N早餐 Ahan gangwan 8 g4 X' d, e& a( l4 M6 ^1 _
午餐 Ahan tschau
& x/ G6 Z$ c% X& y1 h7 n  y晚餐 Ahan gen  
+ ~( h+ T: p7 Y  A' D) S
6 |+ b  h* a: U  uB ) V# M' ^; a: i# I
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
# P3 Y" m+ I8 k$ aBai ma grud 甜柠檬叶 # [5 e, U4 o( Z
Bai manglak 罗勒 6 [. Q- E+ C- x1 R4 M3 l: p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' {& V4 l$ h8 g- O
Bed paloh 糖醋酱鸭
2 v. t: q2 I) X5 ]+ ]+ d. tBia 啤酒 ' D2 t( x# M5 V5 W* ?; @3 M
Bo(h) 煮 % d* A+ K% O. O- ^. O
Bor bia tord 春卷    
) ~$ y) v2 H( x- S- l; ~: I% f* K
/ G2 }8 `; X, o% QF
3 b" u% L, B2 `8 a. U9 ]Fak tong 南瓜 % L9 h$ n3 j: Z% L* s
Farangh 番石榴 & N0 |4 H$ y! s- _( L; R
# E. U  g. [  I" i* K  y! u9 N9 R
G
6 N) t1 g: z1 Z" J, A0 i5 A, Q  _% @Gabi 小虾酱 1 [0 R! p+ E" ?, q! K! Q* M' i, C
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 O% i+ A+ e: N1 oGang garih 印度淡咖喱粉
. Y6 M. v5 Q5 d/ N8 e9 ~Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 ]  W/ a2 Q; j3 p5 p2 x9 KGang laing 泰国蔬菜汤 2 l! _& d, h) O/ J& W% I
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 T' a0 P2 y' |+ i) R  fGang nua 五香牛肉
  w9 `, U$ b/ }& L+ N9 Q3 e) fGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 N$ E0 G1 w- H( y3 H% q' ^1 N
Gang som 蔬菜加鱼 # b* q! I: l4 U2 a
Gafa 牛奶咖啡 9 b! ]0 P, A5 U; i# g
Gafa damrorn 清咖啡
# f9 C! B" h) @9 b$ g; LGai 鸡 8 [9 c3 g! Q6 `. b
Gieo nam 馄饨
0 ~4 j! c/ H% n/ k0 J2 BGruei 香蕉 & ]' v3 r" m& C5 e, @) c
Gueh tiao 白米粉
+ b" U3 M2 _# p9 g1 K8 g4 F) \1 v% gGung 小虾、螯虾
! I$ u( E, W. v+ x# z5 RGung hang 小虾干 6 J$ I- [, l9 z
Gung yang 烤虾串 : R3 {) ]1 T/ o2 D0 B4 P+ j% c
) P& a$ }  z+ B) `: k8 a
H " h9 w1 v* Q4 `$ `* A
Hua hom 洋葱
& g# x0 K  b# _1 xHua schai po 萝卜
. \: |$ ?, f5 ~* `+ M- a
+ h& [3 \2 ^( J0 f2 n# g8 `! RK 0 t) J2 l4 `7 w; T0 F
Ka ti 椰奶
7 H5 W: P' H8 u  I" V6 eKam puh tord 煮肉 6 C7 @' d9 Y( s7 F. P7 M8 G/ Q
Kao 米糊(粥)
" b9 y+ i  N: wKao bed 鸭肉烘饭
" }- ?+ u6 h  h6 _) nKao dom gai 米汤鸡
. E/ b' U# s1 H6 Q( X- KKao dom mo 米汤猪肉 1 ^9 f0 H, Y& E, S' V
Kao dom plah 米汤鱼 / j" f( k3 q  }2 S  K2 r
Kao gai 鸡肉拌饭 - ]% B" C: M5 c8 g, s" E) [
Kao man gai 鸡块拌饭 % R$ o8 e7 }) @1 z# T9 q6 N2 p) e
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # w+ a. s3 }: r9 N
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
: X' O* {% z; QKao nieo 糯米丸子
  T% ^2 G# o% F( |  K& VKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " Z2 \# h4 }* L. E+ a0 h& r* g2 y& Y
Kao pad 炒饭
/ E  X# S8 f* F$ ]! Q3 pKao pad gung 小虾炒饭
- L0 K7 C  \" Z7 Z0 q$ q, LKao pad talee 海鲜炒饭 1 Y' Q/ d- e+ L8 m
Kao plao 米饭
& S* }; g8 S* M* w# F) `0 R& l! sKao poht 玉米
1 [8 j) A+ Z, C( lKhai chiao 大蛋饺 $ B, ~! e. R; n# y# j# _
Khai dao 煎蛋
) w! O6 s6 f% Y& _( o2 V8 W! ?1 `Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* H& }4 J7 |, I8 _Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 D* @% y2 [1 b) ?3 PKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ _) Q4 q8 l9 x. }Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . |$ @5 O% O# I' f9 N8 b; S4 H

) j+ k) U; t* s* ?/ {! Z2 l7 _L ( }5 Q: I  A) T# `% `
Lao 烈酒
6 g/ P2 c; |# z: ^" \; FLin ji 荔枝
8 @! ^( U8 b4 J1 S1 ]( c& ]4 j0 a
M ! _  V6 C4 u1 U/ d. {" Y
Maah hoo 菠萝肉丸子 + Q( ~) b9 z( |% c) Y0 f
Mahkong 湄公河威士忌
8 P- ]6 F' ?/ z; lMakahm 罗望子果
$ [: W# c3 r) _9 F8 @; dMakoa tat 茄子
0 M( Q% z) }5 R3 EMaokatat 西红柿
. _/ ^  {" l0 g/ Z2 s3 yMalakor 番木瓜 1 a6 ^* C( o: c% t
Manao 柠檬 + u# h; e  ]1 b2 ]! Z
Man farang 土豆
" z( H& ^% N; M' D1 ZMamuang 芒果 5 t" i" @. D1 b8 u- {$ B( ^
Mangkut 山竹果
+ c' f& h7 t* d% P1 n% UMaprao 椰子 ) J" @0 R8 a+ ^; I* ~) v
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
' V, E; @+ ~' T: PMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ) Z8 i4 |% x& e3 m3 F
Mie klob 炒面 3 K! E1 E2 A- ], i/ g
Mo 猪肉
2 ^0 Z& P1 J5 B6 Y% n% E. n8 wMo ob sapporot 菠萝烩猪排 4 D4 E" x1 K" ^* x* @: H- Y
Mo satah 猪柳     6 p) S( q0 g5 Z( e) U

# Z$ m: u# A# E* C" _6 D/ YN
/ X7 C$ q* P) {, J. jNam dan 糖 2 f1 K) X) a8 f, O/ x- W9 T3 ?# J+ B" W
Nam jim much sate 花生酱 ' h& z; |  Z& n8 g" `. z4 ?
Nam lorn 热水 4 Y- Y# a% x: o& E. t3 X% @
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - v; t' w' V7 @5 e3 J
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. q9 l, A7 b3 _6 S/ b& h9 v. p- ENam plan 鱼酱 ) s& m' `# y' c7 I4 i7 T. E
Nam prik 红番辣椒酱
  @9 J, ?4 v/ M& e, O& }Nam rah 矿泉水 ) K" _0 b# T! @6 |) G9 Z+ T# {
Nam som 橙汁 5 M+ Z: e) Y$ z) D. `: x
Normai 竹笋
; S4 E2 O7 {) @Nuah 牛肉    
5 i2 {* Y/ c: J$ w: V8 J: ^: U6 Z( a, g0 v
P $ k5 C( d' l& ^  G) O2 \3 O
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 D9 \1 B( V' a0 e& |
Pak 蔬菜   S3 b! Y! y) `2 A. \# b, ]: P+ h
Ped 鸭肉 2 Z0 I3 x: R, K/ ^: r% [& R: z1 v$ S
Phal thai 炒面 " m' k/ H3 F! s2 `1 i+ w0 x1 O
Plah 鱼
5 b) j* d* b1 W7 D% y- IPlah kapong 鲈鱼
0 S9 C8 _3 J) hPlah muk 墨鱼
; ?& Z+ O6 P1 W& R4 p) J( pPlah priao wan 糖醋鱼
& c$ x% A, A$ v1 _0 Z# d& W' E* `: DPlah tord 烤鱼
4 ?" X: E4 @5 B$ xPlah tu 金枪鱼 # U0 v# r" u3 Y! o
Polaris 瓶装饮用水
% |7 G) z" Y, h9 k- lPriao wan 糖醋
4 x) e# ~! e( r& Y8 P. sPrik ki nu 红番椒 , f2 B) [( D5 O; A6 L' a
Prik shi fa 小辣椒 ( q% m7 }' N! }% u) R6 o, D
Prik tai 胡椒
! a' }) w+ E2 \8 A% r& s1 B% c- J. T$ N4 }( v; f6 F
R 1 [2 @" K+ \+ O
R Raprathan 吃 Roohn 烫
/ I4 |# i$ R3 }7 o( b2 ~3 v0 r0 J- o$ G2 w: H$ Y, ]+ G4 d4 C
S 6 P. a, e9 d0 y; G+ I
Sapparot 菠萝 : j6 v3 v9 a! x$ V9 l1 D. q
Sen guetio 米粉 9 a' }# O( d: Z" u, `
Sie juh 酱油 8 _' Z5 D+ d% P) o# D3 c
Som 橙子 8 S0 v; q) h- n, J/ R

+ G) U' H" ?6 z! l/ UT 4 S, q' a5 \1 E1 `8 j7 d
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
8 M6 `' x5 U+ L" U) s, `  RTeang mo 西瓜
' @5 p1 t9 s/ l! C: n% VToa li song 花生
# C$ w$ ~$ k7 U. @2 d# f; l$ [; V( V# WToa ngog 笋豆
7 Z3 `: H5 K6 |8 E3 T3 G9 h5 [Tom 熟食
* U( i( F" W8 I, Y- ~Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; D$ ]) z7 K8 d& U
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 P# c7 K$ C4 J+ u* x* T9 VTom yam gung 海虾汤
. E) w0 m" F+ O  J; B4 F; JTom hom 春季洋葱 + k' x. k" I  q% P, ~; A" O
Tord 烤
5 W) J5 E  H4 M2 R  ?: yTschah 茶 : o' b6 T/ U5 M3 C) h# Q
Tschah lorn 热红茶 - n5 ~; S8 E- Z) b$ Q/ d5 A
Tschah yen 冰茶 ' V' A% K6 p" A% u0 o: G1 w
Tuna 金枪鱼    
% `% g: l, ]0 a/ P7 f( c1 J9 ]3 C7 S# x% |
Y
! n' O5 F5 X: _" I' [& AYam nuah 甜辣牛肉色拉 : j# k0 h3 p, S; M& I. n
Yang 放在烤架上烤
% r7 \9 B  v, V) ]3 ]$ kYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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