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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- J& \- M9 r" b. l. t5 r0 K$ X& x! h3 u! B4 \+ S) R& @% W2 K
A 8 {- Y  P' T+ e
早餐 Ahan gangwan
4 }# Y6 r+ t0 H6 J午餐 Ahan tschau
7 `% M  e0 B! @! ~" o晚餐 Ahan gen  
! @9 x' ]5 |1 F: ~7 t+ G7 b* n0 o. H' C  G" w3 @
B 2 Y5 D, `( c# Y) q: V) n: V3 u
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ ?( X& v. n: q  ]- e+ ^, MBai ma grud 甜柠檬叶
8 s0 ?; b2 N9 O: w7 OBai manglak 罗勒 5 ~0 O& c9 ^5 ]7 D
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  b& Z/ f( g# p- UBed paloh 糖醋酱鸭 ; D5 S+ v+ n1 a5 d7 i
Bia 啤酒
! w  _. z9 p3 z& HBo(h) 煮
1 ^: P- Q5 K* m" \3 F# WBor bia tord 春卷     ' g/ j, v! t$ K7 |0 ]. q

, B% F+ v. `5 G4 P' a3 }F 4 S' L# U4 Y8 @
Fak tong 南瓜
; t$ Y7 j+ Q  O& ?/ i7 NFarangh 番石榴
1 v! Z+ ?7 Z; r* q+ J* g$ V% H8 S' f8 ?7 X
G - k" `6 O5 K8 i1 f& R$ @
Gabi 小虾酱 ( h$ w6 M# |/ d" U* A, w- I
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: }1 d/ {( \( D4 e* X( i4 K) S9 O/ ^Gang garih 印度淡咖喱粉
7 l! H( I, K; Q6 [Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! P; w2 `3 X  x0 H: lGang laing 泰国蔬菜汤 2 ?4 K, c0 ]& k5 ~% I( y8 {
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
( o' t8 W1 `: D6 [$ Z. R, tGang nua 五香牛肉 7 _; R/ J8 e% {: O# D% U
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 # _# Y  j9 [; {0 d- r, F
Gang som 蔬菜加鱼 , w& ~. `( y! P! c- s1 o
Gafa 牛奶咖啡
$ H, f+ O4 C, h! @* Q- D2 i7 a6 wGafa damrorn 清咖啡
. f+ L4 o& I0 P5 n/ VGai 鸡
, |4 Z! \; O( c2 r2 d0 T3 yGieo nam 馄饨
3 A9 s2 S1 ^' s% q. Y' iGruei 香蕉 $ E  D- _$ e3 a+ C
Gueh tiao 白米粉
5 x6 @3 o2 f  zGung 小虾、螯虾
. R2 N* S. T6 H8 U' hGung hang 小虾干 4 M& G! J0 V4 M& i
Gung yang 烤虾串 ( e- e( N5 H5 N2 i: [

* F5 @# l. Z9 p4 KH
  }& c4 h( U5 t2 cHua hom 洋葱
) a& i5 V5 Y" B$ C6 D- `! I8 \Hua schai po 萝卜 5 a8 N4 @  P) `& ~0 N
9 Y' ^# h( C# _$ L, q1 M% d1 u
K
/ @7 A+ _7 N$ }; W( NKa ti 椰奶 4 T5 _, n5 Z- u& A$ H5 }
Kam puh tord 煮肉 7 N: u, y5 i, s( t* W# X  }9 R6 O
Kao 米糊(粥) * ~9 l% w. u: S# z# E
Kao bed 鸭肉烘饭
9 z0 n; }2 f1 L! ?! iKao dom gai 米汤鸡
4 t8 ?5 P% r9 H  D8 g& g; SKao dom mo 米汤猪肉
( e4 N  O7 s, NKao dom plah 米汤鱼
2 u4 Z0 K: `1 Z9 ]% v% u$ b+ lKao gai 鸡肉拌饭
+ j1 Z3 ?& z$ _% lKao man gai 鸡块拌饭
' o# m$ \- \6 @. IKao mo daeng 红烧肉拌饭 - _$ @; T: z* O4 s) S
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( C2 o5 q2 v9 B" R
Kao nieo 糯米丸子
. i* N$ i$ m/ B) C5 v  L9 N0 ^Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 % Q* d  V7 c( F8 k
Kao pad 炒饭 - r: T; g  `: E% G/ B/ |' f
Kao pad gung 小虾炒饭 * i9 g1 E' D. H! }* j, i5 @; g
Kao pad talee 海鲜炒饭 ! ^9 a0 r. \! v, l
Kao plao 米饭
( o1 y* ?6 B5 y3 T. c* A9 v8 Q) x% eKao poht 玉米
/ K5 a3 P3 t& L3 Q5 Y" dKhai chiao 大蛋饺 6 F/ y7 g( Q0 l5 |4 @
Khai dao 煎蛋
/ j. z7 y7 l, r% R& wKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 [3 ~1 Y* [/ l; J( K' X$ QKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
( m( {& P. b: D6 sKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) . K% Q* ]1 i" l4 b
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! X7 D5 n" B/ Z
4 w) j5 q& b! l: J/ @
L ' F: ?1 l4 T& l- j- m
Lao 烈酒
' `* E9 Y! d" r5 ALin ji 荔枝 * i5 P* O8 z/ `7 h2 B

) P* y, w/ A, D8 A1 W4 J# sM ' b* Z2 C4 V/ |
Maah hoo 菠萝肉丸子
" f2 o. r% `$ a1 \- I) C- I7 ~3 ?Mahkong 湄公河威士忌
1 w7 B2 ^2 q2 E  Y3 R5 |% E+ C) v$ }Makahm 罗望子果
3 D5 J% b7 F# P& gMakoa tat 茄子
# Q8 _* c0 [& MMaokatat 西红柿 , s' `. `  @0 Y& X$ F# l
Malakor 番木瓜 , z' o6 N- v3 h, ~: x
Manao 柠檬 ! C1 n# t: j6 r4 i! k: A
Man farang 土豆 ) [' \+ ~9 @" F) x& c
Mamuang 芒果 2 h* Y) T( T: _
Mangkut 山竹果 ; _& @$ Z( z, u$ a
Maprao 椰子 0 z2 G; ~% N0 ~$ h4 U: f$ r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
. e! u0 v9 D9 V0 p- D+ B5 e3 ^+ @Miang gai 鸡胸脯盖色拉
0 F! K) U" d7 m- c) s2 YMie klob 炒面
3 _/ W9 j6 y6 w( @Mo 猪肉
* }" E9 V- j9 b% K3 xMo ob sapporot 菠萝烩猪排 - Q5 T# E# _0 J. a/ D8 ^
Mo satah 猪柳     4 |  ]- @* J6 d. @
  b: w) Y/ H' r) r9 L% @
N . M5 d4 v2 ~8 v5 @; z
Nam dan 糖
. n: m( b. H/ l8 q4 a" O  i1 xNam jim much sate 花生酱
6 y* M2 y% n' G9 C( ANam lorn 热水
; e# a& s5 A" w& n( ]# [Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 }1 u3 E4 K0 e! _$ b/ {9 \- WNam plaa prik 芫荽拌辣酱 % c" K5 i" ?: G8 M4 n
Nam plan 鱼酱
2 p" h; Z* w. N  YNam prik 红番辣椒酱 : A, U+ m; \$ ~
Nam rah 矿泉水 & `1 \4 o& @, P
Nam som 橙汁 # V& P  y2 v% e4 B* S6 D
Normai 竹笋
9 Z' T+ W# h. }) _# mNuah 牛肉    
$ Z) P- @7 [; W  k* f
4 s* F0 f9 _" w/ ?P
5 x3 r+ s/ Y" D4 x, yPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 E' B' M  g& H" p; ], U8 SPak 蔬菜
- Z! u5 B% ^- gPed 鸭肉 ) j5 C8 ]! F" {
Phal thai 炒面
0 \! s2 F2 }& K& o5 U6 A3 D& h; i" _: N+ oPlah 鱼
3 ]2 a% j/ ]; J. cPlah kapong 鲈鱼 1 A! t, p5 S# E, i) D
Plah muk 墨鱼 " q7 z9 S8 _7 Q
Plah priao wan 糖醋鱼 - ]8 @* }4 v4 B. F" E
Plah tord 烤鱼 , n7 N' s1 E6 D
Plah tu 金枪鱼
% }, K6 p8 r/ B( s% {: dPolaris 瓶装饮用水 ) @4 U  i0 c1 I8 Q( S) Q
Priao wan 糖醋 * q% x% b, M8 |2 ]' O2 z, I
Prik ki nu 红番椒
: }. r( P. T/ T8 B5 L0 t$ F# QPrik shi fa 小辣椒
+ u: l4 s  I+ Z  {Prik tai 胡椒 # Z  d8 z5 J5 ~. Y! g6 C# P
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R
7 E8 D; k6 J( d  NR Raprathan 吃 Roohn 烫 * v( P! B8 n3 P4 \. o6 S9 D, x; M

3 I1 V, ?8 D5 I% {2 P8 AS
0 r7 g" z3 w2 W! z) XSapparot 菠萝 * j) x: m# b, d/ e6 O
Sen guetio 米粉   l/ S  g/ G6 S' b
Sie juh 酱油
+ _' [  o+ S+ O5 j  i: m% L- U* ?9 ~. vSom 橙子 - d' b# N/ M5 o
: E+ Z' l+ n( L
T * N# s3 X- A& {' j. b5 n
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 ]' x) g7 _! o4 A; h0 v* |
Teang mo 西瓜 / Z# l/ m6 [$ x  g
Toa li song 花生 ) ~/ `. ^* [6 r6 U9 A) s. P& ]5 E
Toa ngog 笋豆
1 [2 [7 v2 q+ }5 s8 X& x5 \0 @Tom 熟食
2 o1 S% c/ m# S' F, t# eTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % v' D* |4 N6 d5 K& Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
* X, O: S! \: a* D6 ]Tom yam gung 海虾汤
" |7 |( O5 a6 |: ITom hom 春季洋葱
7 x4 t0 I1 Y- g/ o2 h4 q3 ZTord 烤 9 C2 P9 V* F0 f
Tschah 茶 / W8 F5 `* U1 C; I1 v; P
Tschah lorn 热红茶 # |1 E. n# L7 }; S) Q# d- g4 o3 y
Tschah yen 冰茶 $ [# j. T- F0 P& f
Tuna 金枪鱼     . X0 x0 H  p! R. e5 x# D, C
* x, V9 i" y$ }" u* W5 y2 Q: B
Y 8 n! g- D9 w, L$ F7 {3 }  |
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 % J* S5 }3 ?4 d5 {7 \. o5 c* b
Yang 放在烤架上烤
# Z" M# l5 L4 Z9 ?9 m$ ^Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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