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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ I5 h- @8 v; l" l9 L- l
4 J, L$ l3 P. y1 ]A 0 ]0 F# K6 K6 R  l3 _! R
早餐 Ahan gangwan * L9 m& `, b" ^% R) t* j/ E
午餐 Ahan tschau 9 ^% ]$ w2 @% M& \, e
晚餐 Ahan gen   8 _8 p- p  s' V- u
1 o; A/ Z- h$ g; {) q) z$ O
B
$ H: S: _$ @& }; ZBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 \  e) I3 X1 ^3 F8 }% k9 OBai ma grud 甜柠檬叶
& {& D6 U- S" O8 VBai manglak 罗勒
- R8 p. [& U# j4 I4 t5 hBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 q6 W# B5 e+ w# m3 [
Bed paloh 糖醋酱鸭 * V( |! ]. u& O3 t# g2 {
Bia 啤酒
9 f! e2 s  h8 |Bo(h) 煮
1 Z0 ~4 q* i% Y0 \" w7 }" tBor bia tord 春卷     . s  x0 L/ q" p9 g% G. g1 O

4 D* k$ b5 I! H( l* [+ FF
6 F- I* [/ s9 b) KFak tong 南瓜 ) D  m. m& c# T' I9 _( Y4 Q
Farangh 番石榴 . ^4 a, L- v0 Q9 P: e

6 N% L! \) \( j9 Y. L( eG
" o6 U( `0 R: O! {: cGabi 小虾酱 8 e4 \# x* g( Y9 ?( k" y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
# b/ J( e# y6 `. b% [Gang garih 印度淡咖喱粉 ) C  X' V; K# `; r3 r
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 `8 q0 w, ]4 xGang laing 泰国蔬菜汤 8 J" G! b, d) n8 c: ]  o- }
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 b' I4 g! R3 b% z1 x" ~9 WGang nua 五香牛肉 + R! i& g- j$ X1 q4 U
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
" Q6 ^2 X4 s. pGang som 蔬菜加鱼 * i$ N/ b( E3 g* Y4 j7 A
Gafa 牛奶咖啡
, D/ K: \- y5 w6 j: y" Y* fGafa damrorn 清咖啡
& P" b7 V8 ^  J/ G0 N  h7 x; }Gai 鸡
% }5 q, o- O0 s9 ?: Q* V: iGieo nam 馄饨 0 q% l- L; |/ s; c, Q- M
Gruei 香蕉 9 G2 h7 z% D7 r4 K' o
Gueh tiao 白米粉
2 H6 P/ @2 H$ H2 |: X; t0 UGung 小虾、螯虾
( `, r5 t$ c% X# k8 {6 |: ^! |- l2 iGung hang 小虾干
  g0 ~. v2 X, q6 w/ jGung yang 烤虾串
, y/ |5 U7 `7 Y9 \6 }1 A# d5 }. S% m# t
H # m! w6 E2 H8 x9 b- O! d: m
Hua hom 洋葱 6 H8 H1 M7 X. T; H
Hua schai po 萝卜
9 ]: p. B& e; _1 i: v
& B4 C/ Z9 E0 D+ ]. PK
  G1 U. Y+ L! c0 R; SKa ti 椰奶 - }" P6 ]7 t: r1 u) E) z
Kam puh tord 煮肉 / ?! E/ g" o* ~/ `& m
Kao 米糊(粥)
- |) A3 ]0 _1 C( L& JKao bed 鸭肉烘饭
6 }* b& l0 a- {' @* P" _Kao dom gai 米汤鸡 ' r- |: ~7 n% ?, V& o5 j
Kao dom mo 米汤猪肉
3 d; Y; S: `  qKao dom plah 米汤鱼 ' h# l8 H1 u8 T$ x0 m" r& i
Kao gai 鸡肉拌饭 ' M& [7 }- ]5 A9 K
Kao man gai 鸡块拌饭 6 _. `9 L! h1 @1 P* B9 }
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 K2 k8 O2 u  ?- T7 y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
, o, C, `) I' LKao nieo 糯米丸子
) S6 J  `, ]1 K2 a# m+ y! IKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. c% @  F9 I# v1 \Kao pad 炒饭
3 W4 R  P8 q/ }" Y3 [5 [Kao pad gung 小虾炒饭
  N2 ^! A7 h9 f5 g! {5 fKao pad talee 海鲜炒饭
: n4 c5 B+ j/ V* c# s0 bKao plao 米饭
% q$ E& S: z9 B3 b& I4 Z- c% qKao poht 玉米 * S- Z6 E# b( S9 B. [
Khai chiao 大蛋饺 " p* x4 e) R. g3 Q. J& p9 X$ `
Khai dao 煎蛋 6 i% [5 Z# _. W) [9 K+ n+ ~7 D
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 ?% \6 S$ I9 R! b) ?7 YKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
* i( [7 u7 J6 J- n: Z7 F/ s9 qKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % i% s- \9 o  a5 m+ `, t
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
, T- Z2 i2 W2 y( r+ n5 X
4 j9 E. Z) n4 |) HL ( k# Y. [2 J9 z: y& _% m' @
Lao 烈酒
4 h, i, ^" O/ N& Z! N) G7 ULin ji 荔枝
1 E! R) a( i7 Z5 m- a7 m) b0 O( p7 Y) ?+ T, T# L
M
' i: L; ]$ H: A) \+ B- |Maah hoo 菠萝肉丸子 , }& i7 a) g/ }. e) b
Mahkong 湄公河威士忌
+ v8 v4 d. i0 B. h! s7 \$ V7 TMakahm 罗望子果
9 w. }$ F- a* {' z8 F& j5 wMakoa tat 茄子 , Z' f1 [0 u) n' Q3 y) n) V
Maokatat 西红柿 8 S7 [0 @" {5 h1 ^: D% C  l" T
Malakor 番木瓜 ( {& z! {$ K. z6 `2 t% L; F
Manao 柠檬 $ U) H1 e9 O& x
Man farang 土豆 5 h; N: K3 M" G
Mamuang 芒果
7 I$ M5 J1 }  j' l& _Mangkut 山竹果 ( ^8 d0 Z( t" p" |/ ^" N$ b
Maprao 椰子 ; i1 b# O! A! N4 M' H: w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( R; `4 k/ Z- U6 q# MMiang gai 鸡胸脯盖色拉
, p& k6 R( V4 X& E( D: H4 n$ \Mie klob 炒面 1 G9 ~. J# i3 u+ i. @
Mo 猪肉 * ^' c; v( }0 l0 m0 G" S7 g
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
- P3 X# m* A6 H% LMo satah 猪柳    
8 u! `; c" U2 Q$ r: T" s" |7 a& E% l+ T! _
N : d/ V5 D$ j1 R" G+ `% r
Nam dan 糖
* S8 V; K9 O2 B6 U, xNam jim much sate 花生酱
/ }/ K! Q: c6 @7 l5 ANam lorn 热水
6 N9 \3 M1 s& M1 e% [& WNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 T. ?& l7 r; @& R3 g9 j+ z' [8 ONam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ ^% G3 {7 |1 bNam plan 鱼酱 / P$ `4 x8 c' ]
Nam prik 红番辣椒酱 ! {  s* j5 S8 z+ c
Nam rah 矿泉水
6 M& i$ ^7 P  C: G' Y! X; NNam som 橙汁 3 ~' N: j+ X8 [# L7 u8 H( m
Normai 竹笋
) `) _% X3 ?6 j" rNuah 牛肉    
9 T3 ~% a4 @7 ?; P1 M
4 z8 i' I5 ?' f/ D, LP
! d% M/ t8 E, ~) ]* V. X/ h  MPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ c+ |( o5 f% N) x- dPak 蔬菜
4 u7 |2 x, B8 j% R7 `" yPed 鸭肉 : R) o# k3 S$ U5 x
Phal thai 炒面
; L1 T* s. Z6 y$ Y) z+ H! v! kPlah 鱼
  O6 y4 G# i( N' |; ZPlah kapong 鲈鱼
! u  }8 h0 D" x8 iPlah muk 墨鱼 7 O; p) A' I( k: b4 T% b
Plah priao wan 糖醋鱼
2 y) a+ x' c) m  c1 d2 n1 xPlah tord 烤鱼
8 e9 q2 B9 K  B. p+ s! bPlah tu 金枪鱼 , g, Y9 D9 G) T5 K
Polaris 瓶装饮用水 % I) v7 v# N- K  X
Priao wan 糖醋
! y/ A9 A5 G2 e5 B' ~Prik ki nu 红番椒 , ]  U1 a. ~- N  C! S7 M
Prik shi fa 小辣椒 3 Y* r. P3 i! d: K) H1 m1 P3 \! I
Prik tai 胡椒 / ?7 V4 N( k5 @0 ~/ I; t
4 r/ G; A% [; `
R
! x2 q& Y' R' {1 XR Raprathan 吃 Roohn 烫 2 c# Q# O6 e( i! i3 |' U
% D; J8 ?, t/ r+ x' K
S
4 a& g5 u6 Y' U5 t" D0 J1 e; zSapparot 菠萝 ( F! R) v' b* m
Sen guetio 米粉
6 n5 j. ^6 {" n7 M$ y, y% ]% M8 CSie juh 酱油 + ?* e; P: |9 |; M9 U$ m6 L
Som 橙子 ' Z" p- c2 r- u

( C, v& y/ O* O* `, xT 2 h, X$ g9 W1 _) s
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 P& q" |5 Z1 T7 h/ v2 qTeang mo 西瓜 ' y/ |; h! W) |8 z, l! V8 H0 g
Toa li song 花生 : n8 l  _1 V- U2 S
Toa ngog 笋豆 1 P4 N' c' |9 }4 U. A! n, k' w6 `! D( t
Tom 熟食 , K6 A6 w9 @  b; {) L; U* d, o
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 , z3 }0 Z/ u" Y0 M! I# M* S( r, `0 O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 [: N, o$ h9 W: E% A- a, y
Tom yam gung 海虾汤 * P& d: B; G( g, J: b3 a3 g
Tom hom 春季洋葱
3 \3 N7 q8 ]) o' U0 ]1 I( f5 L# w7 ?Tord 烤
$ C4 ^  e3 e' ^# m1 h3 bTschah 茶
% h, U: Z" g' t/ `! d! eTschah lorn 热红茶 : E& c/ |: Q; v1 k- R/ P; I4 F
Tschah yen 冰茶 5 n5 Q% _0 z+ f. ~9 ]
Tuna 金枪鱼     ! q% v# W4 Q2 [
4 U2 q7 M+ w+ h" A9 Y6 i; v
Y
" M7 l" X0 U; P% T* T' M, }Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% C( y- R& U+ R+ C, X' qYang 放在烤架上烤 ! ?( ?1 b& \, D9 ~* x
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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