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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! n& D5 ~% g; W) ~5 W" h' p
# ^( n% r; @9 K  T; Q  u7 z) dA
# e6 j1 K$ J$ `. x' H早餐 Ahan gangwan
: i- N2 X5 \( N# S午餐 Ahan tschau
; N/ C: T" k# R% d; V: R6 H7 ~4 n晚餐 Ahan gen   ! C1 G7 e3 V: k

5 Z0 \4 d; i- C" y! U0 O0 ?B 7 U# f) _2 G7 {6 Z' r0 t7 F
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 w$ ], u( M* l- B2 eBai ma grud 甜柠檬叶
5 b  X" x" E" N- O1 X( t! QBai manglak 罗勒 : X2 t7 Z9 S5 Y1 s5 G. H
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 X/ z# ^) D: ^2 J  {& S
Bed paloh 糖醋酱鸭
( X3 P  n  U5 R9 XBia 啤酒 $ Z, K4 h. x8 ?1 T4 L
Bo(h) 煮
( W8 g8 B: W( r5 bBor bia tord 春卷    
4 L+ [8 ^6 g4 w6 J, \, ]
, R1 z# }* q& y7 M. y" t4 fF
4 E" L& e9 P1 M: R, g: A& ?Fak tong 南瓜
1 U3 J" s2 C0 J- x/ ?& LFarangh 番石榴
0 M# m% N' `1 R4 K4 p2 j
7 e2 ]0 ?% P) I. C( Y: ~2 n% ]G / e! i. x* L$ M! h( g( i
Gabi 小虾酱
' r7 T3 m) A5 [( kGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # f9 ^& ?# [2 w$ [
Gang garih 印度淡咖喱粉
- q+ M* }! ?% T& k  M& h( ^$ `Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 x0 U- y. u0 F* H7 i+ Y
Gang laing 泰国蔬菜汤
% m+ R% v+ y% e9 @6 m, B4 ~; r$ K4 bGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 n0 d1 T. O! l+ G# LGang nua 五香牛肉
! |! T2 v& [! @* i# [Gang ped gai 辣咖喱小鸡 & a4 y6 h. L2 [8 Z7 O6 V- z, c
Gang som 蔬菜加鱼
3 S$ B# V9 d* ]. e6 [Gafa 牛奶咖啡 : m- J/ `: g% j" D
Gafa damrorn 清咖啡   |, @) c. L+ _5 M7 z/ `5 t/ w2 K
Gai 鸡 $ u4 B# k+ |7 W+ O4 i
Gieo nam 馄饨 6 K8 T  _3 f. T  D8 T
Gruei 香蕉
8 ]/ ?2 y) _- w9 h3 n) ^  Q% jGueh tiao 白米粉
& m% y9 P+ Y8 W. TGung 小虾、螯虾
% G  j; c$ r2 W7 n4 Y9 qGung hang 小虾干 9 q6 U. o$ H/ @; d
Gung yang 烤虾串
( P" c6 m: Z5 @* ^/ y& p- V+ A
* |( t( T% x# q" U3 E. M$ {) YH : ]' s+ T& D& [' p" }
Hua hom 洋葱 # W: p  k$ N) D+ U# D
Hua schai po 萝卜 4 N9 @5 ~  a# b& T3 P; w) b/ o& m

& m# J: Z; {( x- g% @K $ Z' |5 h' }. r8 m4 o
Ka ti 椰奶 ( a# E% `" ]1 Z
Kam puh tord 煮肉
+ X  I9 P& X' D0 K3 h$ g0 |Kao 米糊(粥)   Q" L! v  x! L* N9 F: v; q
Kao bed 鸭肉烘饭
- T  t  ^; F# F- i$ OKao dom gai 米汤鸡 7 n# ~0 V2 _7 L1 Q4 o) Y
Kao dom mo 米汤猪肉 ( S1 p9 o; a2 L+ g" u
Kao dom plah 米汤鱼 ! F9 |; B: L8 |, g5 k
Kao gai 鸡肉拌饭
5 y6 s- n  D4 R- c) Z( z/ d4 k& t. hKao man gai 鸡块拌饭 6 m2 v2 O6 e5 D$ F
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 h$ R3 R: `8 u1 R; JKao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 Y6 Q7 p$ I) W$ a; JKao nieo 糯米丸子 0 X; ~; e# }$ v7 [( U- j8 s
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 : s/ ]! S8 l6 X3 L  [
Kao pad 炒饭 1 t( F( d2 o. Q  N, @/ j
Kao pad gung 小虾炒饭 : C1 h. i9 X' ^; X' C
Kao pad talee 海鲜炒饭
; I+ q. W7 }* x$ A- VKao plao 米饭
$ P& L3 `# e/ O8 a- LKao poht 玉米 2 c" w  G" L5 p, [  e. i+ S
Khai chiao 大蛋饺
1 t. F9 R' A! O! L0 z$ j6 S* S: ZKhai dao 煎蛋
+ @) M) {/ |# L; xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % B5 {1 j, y# s0 S
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ g/ [- F# Q1 ^" B) J- J4 ?4 T! eKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
0 p& w/ k- |& U% {1 S( c7 [( J" SKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" P3 H! b9 L* M/ f5 r( h
8 t  }9 `% [" y% S, ~L
  f+ G% d3 y7 W: J: X0 X; I9 sLao 烈酒
" m/ {9 p1 _( l7 Q$ l0 K# WLin ji 荔枝 $ p2 l5 K% `! v3 t3 Z

/ M* n' s: r' ]3 h- a5 U$ ]M
6 u; f& \' C1 B$ @* `8 d& |) kMaah hoo 菠萝肉丸子 8 K% M; s7 q# Z% O- f
Mahkong 湄公河威士忌 , Y+ L- f2 m" F) K. G7 f' k6 a
Makahm 罗望子果 3 U/ j, @1 g$ \
Makoa tat 茄子
8 B7 }& w5 l; GMaokatat 西红柿
+ {6 Y1 C9 [2 o8 CMalakor 番木瓜 4 E& g0 p( g1 ^1 x' e
Manao 柠檬 " ^6 n1 ]  e+ t$ j$ v* d- _3 h
Man farang 土豆
- F9 a* w) J3 M3 _; W# e& L/ |Mamuang 芒果
) c& F/ j/ N- q" B* M& C2 TMangkut 山竹果 0 f/ g9 g2 k1 z3 T
Maprao 椰子 & [+ E5 t0 v! }4 E
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
/ ]3 }3 L8 e* g. z% W5 pMiang gai 鸡胸脯盖色拉 & {) a9 M8 {2 }5 s2 A9 f
Mie klob 炒面
9 ~! \" r* ?* I1 p4 ~Mo 猪肉 0 D# c) z: r' K
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 4 O8 j/ F) }8 ^7 P
Mo satah 猪柳     , T  p6 O2 Y1 d) ^: ?
" m3 f. c. ^. y
N . ?$ r$ v" r' x. d/ X6 Z; F) n1 J! V: N
Nam dan 糖
: ]0 h2 i( p/ u# |Nam jim much sate 花生酱
7 a+ }) M( `! {0 W% T# A/ yNam lorn 热水 ) S' c9 Z9 V9 D3 p; q$ s
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 k9 Y- o: {6 j" C' T3 g/ v0 F8 K8 ^
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 v! D5 n5 ?  [6 u* ~1 BNam plan 鱼酱
1 w- ?/ y+ G' YNam prik 红番辣椒酱
" U, B2 _. i, i. q: C# ]  ]; s8 v1 HNam rah 矿泉水 : F, d$ F4 i4 J: U9 x
Nam som 橙汁
8 N& _6 s" P3 @2 @) U2 TNormai 竹笋 8 c* m7 N% w0 h; v: H" P
Nuah 牛肉    
1 R, i6 M' F. w8 H7 a3 M( k" N/ u  q/ t1 c  A8 \. @& |  O
P ( a* }# ?* W0 z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 f* `3 k1 L: s' o+ r. |  U' IPak 蔬菜
' V1 x) \7 T( I9 W4 W0 y) X. vPed 鸭肉 & e2 X8 k8 U% \% [9 A
Phal thai 炒面
1 ^) w9 U9 r# \2 D" Z- SPlah 鱼
$ f& M5 t# [3 ]6 q  X; EPlah kapong 鲈鱼
7 {# m. e0 Y- x, r9 I4 U" ?- |Plah muk 墨鱼
+ d! `8 k9 n& m/ ?7 t9 iPlah priao wan 糖醋鱼
/ c" [5 w. t9 nPlah tord 烤鱼 1 p1 w$ g2 n8 `/ Q0 W1 C! F/ H
Plah tu 金枪鱼 - X# @3 v( P0 t
Polaris 瓶装饮用水 3 d' {4 Y# f4 s
Priao wan 糖醋 8 a) _! t; z/ T5 t+ K# s9 M
Prik ki nu 红番椒 : k2 \$ l. h1 r  n9 O. ^8 m
Prik shi fa 小辣椒 / R3 z! u6 q, a0 t
Prik tai 胡椒
, r# g5 h# p# Z* `+ c5 T
5 j( m! L3 Z$ B% tR / ~3 g/ M- r1 T! ^
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 m% ?5 t8 Y1 S( c
7 O* C8 {+ F( Q! o+ f1 OS 0 K9 n& h, k# C5 w$ r
Sapparot 菠萝
+ S$ ~, C8 @% m+ k. q) e0 ISen guetio 米粉 ' ~- q# S: j) _( U
Sie juh 酱油
/ ^7 {2 X& A, R) aSom 橙子
& d, ~$ s" M! ?
! d/ p: e9 g" u- _* R  y3 _! DT # @2 Z  ?6 ~9 O8 ]  u
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' S: [, ~  q! TTeang mo 西瓜 7 x9 m) l. R  s* p, ?* O$ `
Toa li song 花生
' n& M  e/ q' s: g& ]8 F: xToa ngog 笋豆 " x, x7 e+ j  t; I- Z
Tom 熟食 : u5 B2 C' F9 K; p" P6 L: a- v
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" x+ r/ e9 V2 l$ q% t# qTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , T) c/ c: q2 C8 I
Tom yam gung 海虾汤
, m; u6 W# l, x" M- j; a4 c/ VTom hom 春季洋葱
- g! ^" o9 [* }Tord 烤
: s" |" _8 m" k( }, X7 z* C& {% g2 |Tschah 茶
4 s& C: k4 i. ?Tschah lorn 热红茶
0 E: H- o9 j% q' U, Q. n' X" ~- TTschah yen 冰茶 ) T% M  |% R$ L( O
Tuna 金枪鱼    
5 c4 O5 @; y$ H
2 c2 S+ {9 K+ N/ ]8 C% x5 K* LY + }" H5 d) B- W% ~
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
! P' P3 H5 V; O' ?- eYang 放在烤架上烤 3 H& ^; g- v6 r; u6 b$ x; F
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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