杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 99536|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
9 \( q& k8 O! q! R1 F( b2 I
! B9 U/ z) \/ ?- }端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
  `4 R( }( |( l$ l* H4 |9 @: _(感谢南飛孤雁 的资料哟)
7 s; H) z1 n  W2 v我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
3 e2 R2 ^8 l& H  J4 V4 Z1、日本:  s( U: t$ q; g, W# n1 S. M
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
  r, S6 n. j2 L0 I& Y' g2、 缅甸:( @) I7 k) m" Z4 m6 H9 e9 u7 g
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷4 A4 W+ N8 j7 X! u3 \! }. f1 h; t
]
! m# ]! C# a, L, ]8 B" W% V0 i0 z9 }
- v( Z- }. G/ W, o3 N! E
2 B% N$ `9 O" @

. a4 I& F) [3 J: M( ^

2 P' F6 Y( H8 N- Q% U& v3、越南:1 c7 V$ w, z) n6 E/ A  ~
端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。+ P! U0 p, `) F
[]
9 z4 M) S6 f; K4 w! l+ x. }
- W* A5 C0 N4 L  n6 x) T( }
$ S' N8 W# }+ [8 Z( M

0 N' E! Y: p. t* _/ G4 b" }- |) T0 a) \: s
- b) M& x2 w: ~0 ]
4、新加坡:7 J6 v! d0 ^9 q, E* `
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。+ @& E: C/ ], v

3 s9 u% T! p$ F5 V4 R' X: f
) c1 U9 n3 N3 N

) K1 w' \8 N, F: ?4 V! F, ?* ^2 F  E. c/ |* V8 a
5、马来西亚:  n! ^" f/ c+ o- W
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。) r* V! L6 W8 d
; {5 r0 |# _' s- w7 p


) n9 t6 p% k* a1 F$ U- h8 }: Y2 W7 {& x4 R
# b/ a8 S  o) s, t4 l& l* D& }
6、印度尼西亚:& S" O  g) V/ t( S2 C" p1 `- [
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
, z; c! {* O  ]; `! r4 }: b* g- v% L! q& x* |" H- G- z0 a

. U  }0 C. X9 q% U  ]4 T : f( Q* Y- G8 \% ~8 g6 ^

. S0 x1 W5 f4 r& F6 `2 ]# o

/ |! a/ v6 s& S. y# G8 e9 c# W5 d
1 m3 _) x9 _+ s( E- K7、菲律宾:* H# B+ `1 `2 a6 Q& y2 u
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
5 N; P+ k" J- F* [8 E5 J: ?+ o( f$ [$ v
6 ~  f3 i0 c0 F

" w* I$ P9 X, m; v4 B4 F
8、哥斯达黎加:* `3 R) c( V& _
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
: r7 I# D8 _) L$ @/ `7 b
5 ?  @; T. t4 n5 A& R
2 Z- y' X6 ?7 j* {8 t
9、  秘鲁:; [* B9 m' B4 E& h) C0 }
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
7 i. D$ }4 C3 \! b  Q' E
0 B7 X; Q: Q% I: T" w' b4 ~
0 ?5 M3 t$ E! Q$ j5 I/ U1 u2 P: P% l# d( R& t


7 |: U4 u! Z! n  x$ g10、  墨西哥:
9 D  ?. O! P! ]( a- ]+ l8 r! ]粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

+ s8 B. Z' ~% s, q4 F% b11、  拉美:; N$ k& P5 u8 ^! r* q* k
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。4 h8 D. ]1 C9 C2 N! o$ Q2 C

; V- S* j9 S6 ~9 G# n7 X

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子2 Y% H6 b2 {. l4 H% H
* f' ?) P$ F( ?$ R0 D( N
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-12-2 23:02 , Processed in 0.052303 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表