杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 141549|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
( W0 j: S+ y- y& p: n
; {4 j6 j# B5 U. F端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:6 q4 ?* Q: V& O% J' m6 {
(感谢南飛孤雁 的资料哟)5 M- P7 c3 N5 B( j
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
2 p) `- Y. ]* X8 G* i' V0 U1、日本:
+ @% m' d$ |- P1 ?) N5 e2 |9 p粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。$ {: G5 m( x1 R* E+ ]' s* [% C
2、 缅甸:
2 W; y! ]; m1 h% d: b) k2 \喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷. y$ J4 {" j' K' T1 D- [) e
]' P; b0 n6 ^+ Z% f, ]/ \

8 [' T( R$ X( ~' |" H2 n2 ?- @" t

6 r7 ^2 m: H! O: y2 s1 q6 i# g* H3 G. s4 |

1 j9 P; K( z3 r  j3、越南:
6 o% {- _8 G: g' G, V, G* B端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。) l- P6 H, |' i, Y
[]3 b+ z0 M% W2 i' ^. A" b. C

. v" p, ], c+ G* ~9 C7 V
  b& u# U& o2 q6 c  U3 x

7 v  H* L6 j3 s  v+ c
7 s8 |, s3 E8 P! J
4、新加坡:. A& w& `8 D5 x% [  b
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
. h; t, A* D! A' C

) A' x2 }! w2 h$ h9 o/ I  ^/ R- X. P& H


, ^- M; K$ K! _6 d" V- I- h- d' w; p' C9 \& [9 P3 {
5、马来西亚:' U! _* c( h4 k2 M" g; E0 ^; }
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。+ Y& e' C) P5 _1 w/ z

0 }, o# Y4 {4 ~
1 Z: l: l) P1 z

" u3 {3 d; o  r4 u4 L  }4 z" e
8 e% t5 t. I9 ~0 ~6、印度尼西亚:
* _& v! O* g7 t0 q; i他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
3 w3 ~2 `0 Q: L9 l
, S/ X( d* \; K' x: x7 u# S/ b/ G; L( h+ O& f4 |

7 |9 D! a' ]# L$ f+ n; {* p/ E
4 s6 t7 o- x0 \% ?7 L- u
! b4 W7 j) j) n& n5 \/ g, r
! C' e- J& k+ n  H; D1 u! f
7、菲律宾:
' x3 p7 s/ @8 ]5 |: K粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。# u" W4 Q: ]$ }! o  q
# _5 `: @% z* N4 O# h) z7 R: i
8 |; [) j* @  i  U


, o; O! z; T. a( {9 C8、哥斯达黎加:
/ d5 I& [; h9 N粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
( ]; P6 c3 i7 Z/ h; [" a, E+ g) e
. |& H+ o" W3 @8 N$ }0 Y3 F- S
4 x0 g& a. ]$ U, j: ^
9、  秘鲁:, n0 G) _8 V' g3 @
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。6 h/ m( T8 r! X# k2 b2 p

" ^2 o. k/ Q5 ^  N8 F" }
/ b: [, [( r. }* N
( j# T1 @9 ]7 K
; k; n. M/ ?6 [* b! _) T
10、  墨西哥:
2 P% r+ [" x1 @) N粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
/ z( o( A; u1 _5 K. s8 \
11、  拉美:
% }: v& A  s% h3 e& U4 f3 d* s0 A6 b; }粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。, |3 z) E2 I: Z6 k9 i
4 G) n* ?6 M4 x

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子- y+ V% `' a/ c
+ Y, k1 K- X. J" q5 `; J4 i
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-8-11 21:24 , Processed in 0.056232 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表