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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ; @! H$ f7 l3 _( }/ Z  n# j

3 B0 I, _1 h) C8 M3 L/ ?      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。6 L' Y) H5 ?* {3 b& l% X

( f2 H% w/ @! N6 l  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。5 b) l2 l; u; q5 p; q7 v
  
# T* K3 }/ B# |5 {4 N3 ~  辨明体质情况对症进补  
* q9 n: ]9 k/ i  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。) Q' W1 {  N; s: Z) r5 `6 q  \$ a
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
- j; }& ~# r: O0 M* H7 m7 |( {  
( f/ O4 o# X, u( o: `0 X4 Q  j6 l  气虚  7 D1 j$ {4 S- ~  h
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。: Y, ?- p+ q, n% e/ g* _
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
9 \2 M# k7 X; }( F  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
/ o7 f9 ~' }- ]  
  H% O3 m' f( o9 e7 y& Y# y# F  血虚  
% d# U, x- Y  z+ ?  t& W5 o       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。; R' ]/ E3 U# [1 D
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,* L5 u6 f6 h( x& i( n" E1 j* S
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
0 V1 R; v' y! c4 d% |, T  
$ T2 D) l0 E# D( v% |  阴虚  
7 k; E: N1 t/ Y  T* o& l. X; M% ^       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
/ P; j- k" w8 c( ~$ @  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。. a' Y4 ~( D; ^3 d' c. k& o
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。# C; H3 O9 J# Q9 l$ U/ |
  
1 L7 @5 o$ E; W  阳虚  ; E% M2 `, V9 i8 M
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。7 g& ^  P! @3 o; c
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。! t  \& ?: v( g8 t6 Y
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
/ \2 a  I3 @7 P- A* V# l. ]' O9 m    
' U5 V: ?6 s! M$ `9 d+ M  进补须知  
' X. z$ J8 [; u) W    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
% [8 f# F5 d6 ^, N  
" x1 z) I+ G* y! c  a0 q' q5 ^6 |  妇女经期忌补  
* m! q0 u; w/ K/ l/ ^. j3 _    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。" g/ o- z7 l& M" s5 U' J, k; x
  
8 }! ]5 n) Q' @2 x  Y+ G) |  女性进补 养血为主  
( @7 a, O0 c/ T$ [( W7 P    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
+ M# G% e+ K- s0 U9 a7 q
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
+ G, C1 d2 U8 h, J
6 p' o9 Q/ r; X3 R0 w% V推荐7款女性经典药膳   
, e, @7 b+ B- s" r' K. z2 ~0 A    1、玫瑰猪蹄    + L& m" Y5 \( Q& V: _$ l
    功效:理气通经,活血化瘀。
- Q2 {4 Z# b! s3 c- }6 W: m    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
! X# K( y6 C( O    2、归地烧羊肉   
0 r1 v% G* j4 l    功效:益气补血,和血。# b; T3 z( j$ A0 d$ s1 b
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
! q  C; \, q4 J/ W% W    3、阿胶糯米粥   
" l. I9 P. k: m  @    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
4 V% @7 V; U' q0 @, Z# t" B- a* W    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。- m5 m  k# B4 [/ u: B! l$ P
    4、四物木耳汤    # S1 V4 O( V' H7 p  v
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。( @0 t2 Z9 k4 x6 q( o
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。; i4 m. |/ ~( y! C2 X# g2 Q+ ~
    5、二黄鸡块   
( ~: E* D" w0 S* V4 J# m2 a* q    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
% j, q# n1 `9 X7 i+ j    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
: g9 N. X& P# f+ _2 Z1 Y    6、当归乌骨鸡    , z5 W8 C% ?9 \1 [( V0 j* }
    功效:滋补肝肾,养血调经。
0 h7 ^% h) c% K' i    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
! X+ O; Y# L$ l" n+ ]$ Q    7、阿胶白肉汤   
9 l4 ?# u/ U6 `. {1 c    功效:补血活血,滋阴润肺。7 v: w4 Z( r  H
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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