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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 / Q: q# W5 f0 A0 E9 [
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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8 \9 m8 |' z- v% C功效: 疏肝理气,和胃止痛。/ a8 z* n5 X- B( B
; M$ J0 {1 p2 L+ n2.金橘饮 # i R1 _ v+ h9 X, O
; p+ Q$ S: e! C0 n- G- ^配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 # H/ Y# ~9 t% I
+ j% z! e9 Y+ N0 }制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 0 T) `: B/ v7 f6 ]) z: n1 ]
$ I) M4 z! ?9 i4 s" M9 a/ B功效: 疏肝解郁,调和脾胃。% ~0 S" b% x/ i4 y" q
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3.丁香姜糖 7 r1 r' n" V0 s3 {4 P- V+ j) k; _
; P7 |. O8 H1 I1 }配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 % [; l6 s2 n. }. r& Z Q+ @
; _& d% u# H% _2 f6 n/ g. }* c制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 7 X& e% w- k$ d
9 {: {. p; ]$ J. f* t/ \- [& ~功效: 温中降逆,益气健脾和胃。: Z' i" [# D/ O7 K( [( `
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4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 / \3 x$ }, v/ c
/ g0 B6 D R' g( e7 {* j功效: 消食化积,健脾益胃。) ]% T( b$ M5 E' H5 M" \: w# Z
2 n3 j5 Y3 f. ?/ k) w! u* I; R3 h中药方剂& I$ o2 d- L# h9 C$ T5 Q; @" O
' v: v$ Q' d7 {6 r. q舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药
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# N2 V/ g4 z$ I. s( n5 F5 N& s健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。& [0 c2 Y X3 q7 z& v2 ?' E
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健康提醒4 S* ^; e# l9 ~3 n: U
, S2 E9 T: c: C1 q" \/ F- \主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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) Y: O' j3 V; z3 ^" S养胃健脾的大枣食疗方6 {: A( u, S3 c' X
5 h. Q$ m- I: g& i" T: C一、大枣桂莲粥 ' ~& i4 e. s6 a( g# L1 m# w2 j( l
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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, g$ e3 h, a3 I- Q% x2 V二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 4 K3 p0 b+ v. y0 l' u2 p
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 6 ?# @# n: O- D+ K8 b# I- k
6 ]& w7 C8 _6 o) S, ?9 Z) t四、大枣耳芪汤
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5 w+ K. g) d. i: s7 A: s大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 j+ x* M' g2 F0 y
3 L/ F' f" [/ r/ V: ^* V通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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/ k Q; J1 B g: B- e/ }一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 + ?* _7 @& j9 V% l2 x
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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