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01、地瓜# x2 t: _. }# l: X% u
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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_4 x$ Y# Y Z1 l1 x02、绿豆 * Z' r1 e: R5 ]! t2 U9 C
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 2 ?3 v, `$ m% \
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03、燕麦 1 \: ?& `, q8 _; @ Y, f
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁
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; e/ r1 b, g5 J) G5 j6 ^2 j( I薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米
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$ L6 ]4 x* A( j小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。- m0 \4 q) i7 q' e) b
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06、糙米 / e5 b, Y( _$ `5 u) W
8 _! z+ M3 o& `5 v" T% w) n, M2 ]糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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4 v4 W7 g3 P- C/ A9 N6 g/ V! w" _07、红豆
1 q4 |7 C; n% Y p5 X2 g7 T' h8 |红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。+ C t- B. U2 y/ r* V
0 B; o2 R5 i" C `/ \8 h$ p08、胡萝卜
6 L& d& u4 L1 {3 l3 j2 ]9 H胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。1 X6 E1 i0 Y3 U+ I+ t; {) U- z
! A( q9 f; u8 N2 R09、山药9 M4 O" Y% f$ p) j
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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9 l- k3 H- w4 H+ p5 l* P10、牛蒡 ( s2 b: `1 q6 l- A
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
7 n2 u3 n4 a$ m6 G11、芦笋 ( {( z4 _5 }. d I; m r) v8 Q6 }
6 T" Z, u% T5 l" F芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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& n# M+ V) o# \7 z4 Z9 ^2 M* m/ V12、莲藕 4 o# I! h+ k" D& ?! T* C
1 n. c% I5 `8 v2 v6 C- w莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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. ] R0 Y9 c2 ^$ s' D2 L" j13、白萝卜 ! _# p0 G, ~4 Z6 G7 U9 M
* a# C' [: |* T1 B; D" I* x5 Z萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ; C$ F+ B7 S8 e9 \1 `
9 q! \) c- d/ e q5 [14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 , F# X1 R& ] Z- h, c# I8 p
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。2 Z4 y4 j x3 R+ j) P* y* Y
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17、川七
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' ~3 w% `7 M9 o1 y5 V& u7 y0 `) ~' m川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 \2 L$ X. [! Z& L
4 a8 o5 `2 ~* B K3 O18、优格 0 W( X A/ r4 F$ c% L
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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' Q- w/ _- g5 r5 f$ m19、醋 # n' B. ?- ^. M$ b8 W
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。- A, U3 B* O# T
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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