|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。! j, ?; ?6 X- f; E) ^
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
9 d/ p2 a$ [ C) I1 i! y
7 U* e1 @" m6 w' ?* I. f, a! \0 V0 f# k黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
1 @$ y$ }, g* a % K( J5 B8 A2 M
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
+ s2 l- g2 C: A4 \ / m0 x0 ?8 ^! {' A' N/ G* t
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:; X* H' D! g7 d( K/ P5 X: x4 d) L
4 \% X! r* e. G$ b) b黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
9 v) U$ w d1 ^, Q. Q $ W5 }' V. R0 R1 @2 I
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:; F7 m0 K a1 ^' t9 m+ W
4 r* |' n7 H, C3 L% q( s2 u+ L8 S m
4 \/ ~2 T1 j; i' l' K2 M4 F% {豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。- }* G, t$ U9 r9 Z$ x
T) e" Z. O6 L( G7 t. ~
0 Z' G; F( d$ V6 L0 b7 ?' I0 F, I" \
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
8 i; C+ H/ j4 P- p8 o B虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
$ Y' i) E' N* B* F& M! D) W0 s& N
* `* Z$ D* G5 G |1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
+ I1 t3 a4 s& Y- Y1 c0 D: ~4 U' Y$ q4 {* c3 h" i# ]% L& O- s" J
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
$ Z. S' m% K( a: K: w4 z" B/ V& p其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。1 T5 n7 v7 J" j
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
; P% ~9 [& s! j( V( s: \5 u $ l2 X- Z! N% g+ a$ s8 a" w
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
) b( U" h8 b' G) x* A; u$ i+ g9 q7 w2 a0 h2 _# X+ h
! W7 f5 M0 _$ ~7 V% ?, p R( _是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
' T& E: J' E# q: x& y9 f
6 |$ P0 e. A: R
! F$ M% g: B" J6 P# r; `1 S, C: s& }5 n3 G' ~
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:7 o. |1 f0 Y) Y) U, l1 v
; H9 P9 z) ~9 x9 C, k& K8 I T黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
) A3 D" w' }7 L+ H如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
. v0 a8 L0 k0 v7 b 8 l$ ~$ I- o9 a4 J
P) p0 e* o# G8 Z- F" r( IMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!7 v4 W% T* `: @3 `! V
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
/ U4 [$ j: y- d, r& t$ y
, _* O! c6 L; @ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|