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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
2 b* @0 }+ h) u! @7 X! C所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。- O' W2 Y2 B0 t3 n
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。/ C7 A6 \. d. _ [
" Y- C# n* k8 N& p2 P2 r一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!. q: k- h5 z9 }# Q; z3 J
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1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:6 x1 S e4 a% C3 g$ i
t4 s9 n7 U5 ?8 i黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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% u# @& Y) {" \2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:/ w; A8 Z3 ?/ z* I
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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[! I- @# ~/ s% y( @二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。: _9 w- S' i/ D. G1 L- ^
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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' ]# @2 ?/ u g- H* m黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。0 ]2 j |! { y! P) c+ j/ Y. d \5 W
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
( w0 f+ w/ \: P" b黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。, h9 T; z$ A/ d0 F7 V
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
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( c Q5 T, D% {3 E1 \ S# e% y; c是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。) b& |9 |1 r3 H' \* ?- f0 [
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:" E S6 s8 U' J% P0 b
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黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
K0 j+ \4 h" {/ u* K如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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1 T% u% v: H6 O# N; v. ~MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!+ o& n& o: i. y3 w1 `
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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