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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
; \7 B+ h0 |  a# o主楼留作编辑菜谱用。6 Q/ V) V) R) U5 C) u5 I
' j* |3 L$ {% G' F3 l! {0 N3 u
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
# K8 i" e1 A; h4 b
7 s+ @- i4 j- Q; b& U

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
2 e9 w- v: C! c* f0 P$ b* z8 W# ?2 t4 w5 r5 l& S( P  j7 T
7.烤牛肉串
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$ @0 a7 c+ C3 a3 M* z& v! h15.清煮鱼$ b  f- a$ K5 e$ A0 }# @
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18.三味鱼
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。: s0 s* G) O4 G: U7 i$ c
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
" i. k1 F: G6 F& F$ B# e血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。% A, z9 p) X$ |: t. S* m
1、血虚体质的食谱 1 O" I. l$ n) f- i5 C' T( E' Q
当归红茶仗
: V( e6 m6 }/ y, W% r5 W$ }% @
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
, U: e! n0 y0 e9 [制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
! k2 Y3 z  a8 H* c2 ?/ V! _: Z: m功效:补血养血,温暖肠胃。/ s5 }# m& y2 d7 r8 k0 I+ a% v; p) C' B
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。4 k2 O- U+ |$ U; k! ^- Z
2、桂圆红茶仗0 N+ t8 x# |4 o9 D9 d( f) D# A# E8 l
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。" C; L  y2 J9 c* N5 Z5 e
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
# I& _. P" X* Q- b/ u# B2 ?功效;补益气血,温暖肠胃。4 x% m# T# N1 {4 [6 ~* @
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。4 B- V! v$ ~+ D
3、芝麻红枣茶
5 [- ^& i1 ^) A) h
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。/ m. Z: z' j: K& M; E; G
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         $ k# X: v$ V1 D( w* x
功效:补血明目,润肠通使。( c5 c# e! M# ^1 a; l
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
* S8 U, Q' A0 e+ \& r5 n9 p) C4、山杠决明子茶
4 n; ~3 E4 f/ D1 |
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。7 y: Q0 Z+ I3 P' v7 V" S+ z$ Z
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。( t' V0 V! r: \; T6 C# t! X! y# X+ n
功效:消食通使,活血明目。
% E& d! o- u4 b2 E8 U4 Q3 K应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。9 N. N, V5 Y8 u
5、甘乌甘草茶
, g( V4 }6 O3 n: O
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。' s! Y  J6 N+ B: }- e# i) x
制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
  n' p- I+ w# e) p( o+ r功效:润肺止咳,朴益精血。8 R1 D8 D2 f( k8 _/ n1 B
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。) {- n* c( g* w! j0 W0 a" E  O
6、葡萄红枣茶, l* V1 H+ c3 h% x, ?0 `0 C) e3 m
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。' G% h& e' B" G! G! R. f* w* g) K
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。' H  m: Y: R8 B8 O9 r. k
功效:益气补血,滋阴养血。" K. z, i% y7 p! _( [! v) g8 A
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。+ |( G" ^0 T  s& i  v/ F# \& H# @& r; r
7、木耳红枣汤
2 J' Z& h2 W% L1 T4 z配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
' Y0 r8 x1 L, c0 N% M制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。/ m; G; V7 \, f0 R- M
功效:益气补血,滋阴养血。0 z2 P: G9 D' l
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
+ b/ b! I0 m6 t( e8、荔枝红枣羹/ S" z6 M) E( V6 Z( [, }8 N
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。+ t- `& o0 }8 h
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
' Y. b1 s, v! Z. }% n功效:补益气血,养血安神。) }# k/ D8 N8 b5 V/ M8 E- B2 k
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。( L( P4 c# n+ ]5 X& @- M: I- k) A
" b6 U: C- g- w# i) E: _2 \! g: X
+ R4 w3 q; r2 o! g- w6 ]* O$ f2 C8 ?

8 _* [: {7 P* X' r- s- k1 o) p9 j) ^2 l4 {* L

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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