本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! q4 a% x- L. F. Q$ w
$ R: Y5 X: ?; K0 n3 F. z( \ 野菜荞麦煎饼6 M% e1 s! O% R
4 o. g( `0 i4 Z 自创配方: ! l' B1 _0 \# e* X 9 @( u. A! o1 L. y4 B荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)+ I# f4 }& D$ P: |" C
: x+ l! H6 \4 e2 K4 n& ~* _为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。+ `. u" o0 F7 f, }
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)$ R# {9 N c2 r2 l" G
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