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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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6 X( ~ {( h/ I$ l野菜荞麦煎饼( k* O5 y+ M l( x) a, a) q, f3 x
% u9 ], i) F# k, G. F8 _# j自创配方:8 D9 p9 l, u! S, b- r& u
0 J3 K( R$ X- p& X; m4 H* m* B荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)8 \; h/ v# e2 N: \
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