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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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8 h# e$ o/ k- ]4 o5 F) @7 @# [2 T野菜荞麦煎饼; W6 J3 @7 C! a. P* B
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自创配方:: B* U# a) C, t
: y: m, c" R X! A荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)7 `, \; v; w2 s9 _* V: u( _
: S/ x' o* J" T2 g. \. y6 d为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。# Y9 j% q5 V/ S2 D
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。). g+ x$ I5 b6 E4 `& ?$ `
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