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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 . H, o: v# K% p1 z# k" `( R! ~
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野菜荞麦煎饼4 q, t/ K, p" q. f2 N, b
. U" r) P; K" e6 d" C! l自创配方:
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0 |1 v" A, m; q! ?: r荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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" O3 n( p6 f3 B* L k为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)8 w- a, j c8 x7 L: K" H& p
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