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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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P/ _9 i9 }6 w2 M野菜荞麦煎饼
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自创配方:, q! z+ {) u9 E+ j# j" O5 r( _- e
: z1 _$ P) B& H; h! F t荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)0 d2 I6 k- h7 ~( }* H4 X
! S% e7 J. R1 W为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。0 s5 P, s' ?; ?& P1 w4 f
6 [5 w0 p2 k: l [(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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