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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 t* E N2 Z' B0 \3 J" Z4 o0 ]1 }
/ v" J" ~" m! p2 `3 e; m敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# U7 g; N# y* c, ], S
- O) n! O6 \# z 美食电梯：% l8 q/ ^- q5 v: h# }
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+ x9 r, n/ v: y8 } （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( \/ L- M: j' d) m
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* p1 U8 D% n' u0 s1 t" t' u1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- ~( S8 \0 T, q5 V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 s% V7 P2 E( T4 }# i) k
0 j) S; A- R) W2 N! v# g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi* @% M% \) B% I, K- N! `9 |/ R- k9 O
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
6 A( T' x' v. ~+ S& ]5 q) g. W* ^; I' H X6 O2 n4 B$ G
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
R! X+ u% @; ]5 D0 f( o" C
7 ]/ Y! m: z) u) h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
& D3 p2 k0 ^/ Q8 X t) i5 t3 k/ Y: r- d: G; ?( T
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 ?8 x W1 l( A2 S
* U0 J! j3 @6 g$ T. V8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
: H+ u5 D* G# M7 ^) ]. I4 |" @; r U0 i" R$ R {% W8 T: L4 }! s+ d ?
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 i+ M* o5 |; _+ G- F$ P3 _
1 }+ |+ \( U$ ^- C2 F0 e
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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) ?/ q- {+ g; q; t6 }11. 文蛤蒸蛋—— 网球
) J% |9 R$ X9 s: I' e5 a! U6 q0 j2 Z! B- n+ z$ v( `
12. 苦瓜酿 —— 网球" n2 s7 I) n0 R, A" X$ J
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
- R' Q6 e! g* ^% k# Q
/ v* F1 q- x7 C2 E/ P$ h6 `14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ K& a! c8 a4 m7 p
8 T7 f+ v/ ?+ ?. c5 \! A16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 ]! V6 ^7 M; k: C' M# v
7 N( f$ Y" B1 v
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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0 \& C8 ~6 J A# r$ |1 T/ X, d) C18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 }4 g& F% E3 P: h2 i A3 o$ j
- X# @2 `" ~) M8 j2 ~, J19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 n# M+ z4 U0 _. z# O* m
4 K k& V6 D7 t
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) Q/ w- R; `" x& ~* B7 N- @: y
* s" `, W- \) l
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
" K+ T) x. J: }& M9 D' B" U% A3 I. B9 T( j
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
$ a4 D" C9 g$ k1 Q0 t: M& t+ Y9 A7 Y5 F' N6 b: B8 E% I* y& {
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 h7 `6 R1 l5 U* r
- p6 d& ~' V1 F: B
26. 改良版玉带千张——happysongsong
6 K8 k) ~2 L8 n
8 r; a' J. h1 i# [/ L# }) _1 y3 K27. 清炖猪脚汤——happysongsong
' d! L' S, l$ _" M
5 x }) d5 f: D28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
5 X1 [( e8 M# V; t* k9 j) B+ h& r: n
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* f' Q5 W7 H* s
/ b1 g& n; `6 a7 W; |30. 四色田鸡——ILOVUTIK
+ P9 Z; O0 E) H: [" B: W
1 I1 V& E5 ^3 E" L0 ?: m* D Z7 d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 l% w1 L! \$ k" U: f" c33. 香炸芋丝裹肉末——网球
1 P r& M; c: i+ W8 B2 C) D
5 A/ d3 h; _0 J2 |# Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 h( [* `1 W9 u+ J
~! f c m6 Y2 w
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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0 Z2 \1 U: Z' k# S& B- b( K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 ?3 w8 B8 y- q6 F7 z3 d3 ` c O1 T
1 A/ R9 p X5 G- k
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
7 V+ }" N6 A1 u" Y7 B3 d7 s, }# [! E# l3 L+ m$ O7 o; j% `
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 K7 B; y$ L6 w4 d& ?- _( j39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 Q# J' X4 u! ^9 O3 f
3 D! |4 [) H. K* `+ G1 x" Y7 A* @
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# \2 L( e) D, g
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
( }1 {$ E x4 ~; a1 _' R# @& g& ~$ t. l! F, v
42. 茶叶蛋——Happysongsong
" h7 D8 N! U5 F/ U+ }; n; E/ m1 d4 M7 ]& Z$ v# [
43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ S$ H) D! t8 f1 f# @
4 [ Z6 F8 v- b7 C+ x+ f45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# u9 e% I t; f# W. D: i
( L- r G) N8 f( O5 N0 U9 m
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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/ a- u9 F% D4 E% H47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 Q% g/ t% g0 X, B F
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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' S/ @9 c- T: u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ z) ]8 a: \0 b ]. _
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, ?% a }) o& n7 e6 B
1 W3 z$ V; I) s# D Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 N! u5 e$ T8 m% I( E6 l
- x& e6 R2 p) s1 h. v- i52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' _: ?/ ?0 n! k) g. H53. 麻婆豆腐——Happysongsong. }2 U7 K x$ D
0 L4 o V7 ^$ B( {$ i
54. 干煸豆角——Happysongsong+ _5 O3 }; p) m0 C8 X( K
" k) d5 d/ v% s( G8 {55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 b) n. L7 ~2 N7 z
9 L4 V1 j2 s/ y& V# g56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" b7 f7 h! Z3 l' J( g
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
9 N& g H! Q0 s3 q" x* `, X$ x0 g- i# i) l) Q
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. o- f4 o7 l- c& f6 [6 K9 |
$ ?( c/ P3 A7 p! l( W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ [6 m+ w& K7 \6 R6 l0 W0 n: D' |
+ \6 o/ H" M3 T' ^, n- v60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
?* t+ ]$ ]7 h7 V; K/ T) q9 F4 p' Y: L/ f* i0 ?( ^
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; w# k1 l' H) {; ?) Q: \" K8 [ \& t* |5 @# I5 e
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 q. G0 }: ?2 e b
0 }/ I5 m) a' |& n63. 酱鸭——Jane_xyp+ `9 \+ A i, Q8 V6 n
a: a, y! P" V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! T1 @, i! J1 F* F, ?: C
E/ ?" N& m6 {0 J2 S5 X, T2 N
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. o' y% c' Z7 F6 G) a& r
4 U0 e0 Z. w) T. k) Q" F66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
; Q! u; I+ c! O1 @; F J5 V, p* ~, J+ c/ S7 Z$ j
67. 糖醋排骨——xxiuzi
u! d- N& `) a) U8 h1 [) h9 k# V+ H
68. 凉拌椰菜——网球
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" {3 W/ i* |# E- F69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
( A0 K0 Y$ o- r; v+ s3 j7 {4 s* n$ B2 G
70. 五彩鸡丁——lily_zl) Z5 K/ b( \. ^; S) w
) {7 b- e8 x4 Y& M
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: o& ~' r* G! O# S% s
7 z7 _9 U' c+ l72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ g& S* q1 `* J
( I( w: n& [' T7 y, `, D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 b* c- P8 S& [0 K5 l; A) B
F- r9 v& m% B# Q: B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 H5 N2 p1 G' |: @" N2 Z4 F/ q
- A! L) q$ S2 n& {75. 川式回锅肉——lily_zl
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: k$ S8 i/ |' @- w4 M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
1 }2 S3 s7 l7 o; L$ L9 f* n" D. H5 Y/ X' h# T
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 q$ P0 N. }4 t1 ]+ U% K3 }
4 J; d8 H5 }7 f8 {% K# {$ G
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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! ]' l) s: A% D2 R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 R/ f) ]8 ]2 |% O1 p% q8 A- s
6 i4 b, w9 l0 {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
6 W2 b0 K" P& m/ G, ?! J* G" J% p5 G
, k1 X9 F5 l. Z4 N) y' J7 \2 S81. 糯米藕——遁世的野草8 J$ p, p3 c7 w4 G
, w7 g3 I9 E9 k) C9 J
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
% O( P0 F* [0 T( s! U# a4 @8 O4 V5 r- G4 b$ L
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
% u6 x" F- L( K- O+ S% s& X7 F3 p( V. t N2 c, @
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 }5 W1 o( A& S8 ^, b6 E
% S j" [4 E) L' {& {4 w+ u
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
1 @( p0 V: h, I! }9 b# b O
% ` W" E4 w: N8 G6 T86. 芙蓉乱——vichida
0 @0 ^: O! l/ W3 F1 r: r2 ?9 ?- g+ f" Q
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ J {7 }+ L1 [4 A" P$ q
5 q0 \; N9 M( d: e% B& O9 `; e, Y5 e
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
) \5 a( C/ I6 q& L f S8 ~8 n/ J, I+ U. d
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
& H. }8 H; @4 \9 E- ]* r1 a' e! u5 r8 n; S
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
6 ]" j% y1 }2 x* S" q# h
$ e7 I' Y8 _: Q6 i# g4 H% R7 K, w91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, L4 O! a9 n6 F- j" E9 A
& L* F$ ~, t! C3 u0 e92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 ]7 m2 b0 L* N4 t93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) R; |" S) D% L" H- |8 C6 A, y
7 P0 F) O) v% }6 G* o0 C/ `* }' z
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 W0 P$ O. M& m7 Z1 R- j x: P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' a; v5 \4 w$ G& h
2 ^. b: O6 |6 U3 M* g2 N
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' h* U4 q0 z/ Y2 u: [4 O$ U8 g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 a6 d! ?* }1 i$ X; Y6 o- b! @
8 a. B2 n- p' s/ O4 u
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 F8 Y' N- X) _9 A$ B0 c
" o- h9 [; l# l3 Q u* a. H" A- o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
+ R8 \3 C6 l: _" j
% V9 _) N# }) N0 Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
# X5 ?' F) Z2 c/ c) n: l: o6 [
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
5 c9 `2 s0 x$ ? @0 v* h* p: S1 J+ |+ e7 \7 @. F
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
! z& x* P3 k+ R- I7 Q- l9 P! N. X' {) ^+ f) q! Y, f
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ w& z5 k) |$ H: Q# z
* x$ t6 d- U j/ a1 d9 o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. Y1 v# W; u6 y/ m
5 a% d0 N+ Q- h- h! B1 P5 P1 R109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
! ?% _; ~0 L. j, N1 g6 f1 `1 a. y
) _8 D' R5 v8 J/ m6 `- ?110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 j+ |+ W4 ^ Y% e+ L* e% e
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 f. i C- p3 c3 D0 z2 s
7 K. l& O5 U- D3 I: J113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 r; Q7 o- W2 S# i2 H
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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7 m) Q3 ?& A1 ~" T115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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" u5 ?: e$ [) E- i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; h' V( }: G; B4 |1 e8 Y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! q$ H* p+ K6 J. E) m6 z
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球/ h# s N3 d: j7 K( N4 S \/ W
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# `' u2 [' u, C4 P
! o2 O, i7 v; Z- g) ]" {3 @! N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. S1 L8 B% @1 U9 b
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
# @/ g& T# C* `' s3 T8 | @: S
! W% Y) w) d; N5 L( \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; k% s6 X9 h6 Y4 @- D/ ^
9 z% c3 C; ~- s4 S/ ?3 G- T124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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