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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : ?9 X: [6 W8 c; J" N! D4 o2 x
" c- b# p( B* l. ]9 T6 l4 F" k敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：5 B I! l3 H" L! ^
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 m5 }: z4 j2 i& f+ q
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* j/ y5 }9 [1 j2 n- G1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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' y2 g# k3 q* g$ r' k1 Y7 U4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, Z4 C$ a9 W, e* V9 x' t% g
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 Q0 h$ j4 ^" F6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 ^! p3 g. c: I% T! m7 o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ h. m x7 p) g1 i4 k, W2 A' c. ]0 U
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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2 q9 y: B, S$ n6 ]* j+ S7 \ d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 S2 L) P3 k( j4 B2 D1 }
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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$ A0 s' ]: f( E& E13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ \- w: k: k5 n
6 |4 Y* j$ ]4 M! x5 Q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 m8 \. y4 ~; @4 u
" B# M! v0 t2 H( [0 C15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ ^6 x% [( G2 i% R) _
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : K2 n# j& K: l3 h) T0 W7 `
& N; L/ D' P& t6 x( M" i* S18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 c P ~: j4 u( L5 g- F
) ^/ L K! d2 S) G! U5 n19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) h4 |6 L5 X- P/ U9 K) d' z0 {* p20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 m2 X* h. n. j4 A8 s" N2 p
) o# g+ S# N# m22. 酸辣汤——咪咪龙
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! e# U* i) ]- Y6 l5 R6 H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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! h8 l4 g! {# O+ x# G7 j Y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong4 D0 ~0 X9 T! N2 s+ h& [
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
& ?, V8 _# q% ]2 K9 J1 _: s" b/ h
( T" |4 h8 d. u+ r, Z/ `$ k29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( X( G3 P6 k7 p7 }/ X
! [3 U: s" v# S" J3 ~9 U30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 Y9 n$ h2 W% r$ x4 g r
& k2 F4 n+ v+ R! ]+ C. }2 l31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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H. O; Z% l0 U2 X, B32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ o, B1 U. Q/ c) z& }0 }' R" u
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; C. S! L! @; O8 O* P2 u* u3 ~
: @ D1 O6 `2 I/ W8 @- q35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& O# j+ o) F" A* Y. m, v
! U# K, V# J$ Q7 s' U2 w Y& _" D
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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4 T, G' G9 E: I' f# i8 c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 Z% v% Y$ S! a4 z- T1 y+ ]
0 ?' n0 z( X, s1 i41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) h/ b4 w7 z# d# @4 S( y! |0 S
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42. 茶叶蛋——Happysongsong" Z7 k0 w0 q% `- @
, a8 l% v, Z% C43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 |, G4 i) N0 s3 e% s# x
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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6 @& ], y: a9 Q" ]8 v V: [. E& ^46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 C9 c& H3 w( M8 p& V4 H
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ D4 Q/ ]+ r- v0 `! a49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 w$ u% L' B0 K! s' Z
# B3 {* l( s# {( V- ^, H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 K3 D- D6 t& C$ E% [+ s; W
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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7 B* u- @0 R$ x3 d53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 D U6 B& Q8 ?6 d D
/ M0 { y+ a3 c8 {54. 干煸豆角——Happysongsong+ D' B8 S- l& j0 b9 v' ^
9 s6 _, e: R8 l55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; l3 k ?& k8 v" b4 {" b
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球1 B1 d, r8 u4 k5 |! [( ^
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& ]0 T8 r" T- c% t0 e
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 O' k: Y: w( J; p
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" U/ n8 P# _& D" r9 _
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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( v; @9 ~7 g+ K' `. w+ F3 t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 V, Y% p7 |" a! g
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& u) @( `% {- w, b
. a/ F, ]8 |( J9 F0 @) g3 P! E63. 酱鸭——Jane_xyp6 D$ c( i& G, x! ^
( Z9 V/ S5 k+ i# l1 `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl* F# h4 S& c/ S- f3 A6 `
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) C6 z' N- W/ {/ ^! d" h% P3 I0 O66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, e9 K- r; Y) a# E& G
, E, i5 [8 j7 G# ^0 a! c l5 f' c/ P67. 糖醋排骨——xxiuzi4 S, U5 g# i8 S/ b2 S% f4 J
% t3 g$ g4 k; U- p0 Z4 l" p68. 凉拌椰菜——网球) g5 c! L3 V; s0 P0 e
- Q3 A) \' O" V" l; ]2 w. a69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; O1 u; } x* \2 v/ H
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70. 五彩鸡丁——lily_zl ]9 t% v1 k) ^- I i( F* V8 e% V: E) @
2 l& l; v/ i z2 E0 z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: i! O& i' U3 e/ i
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 P5 o( Z% H2 P3 A* n C
0 S8 V* w8 A* L; U; A74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* Y& C; c2 `- V9 z/ U
& r& z; ]( |* D5 E1 t75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" b: ~4 W5 w9 {) ?1 A
( E+ a: P; v z v: p4 G+ @0 P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 C& Y8 \- ]6 k# h- z% F
, w1 u! @8 z- ~0 N5 ]- g% N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 C7 z N$ K) @
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) l" p$ Z( s; i1 \; W! T" U" v
G) U: d; O7 b" ?0 `81. 糯米藕——遁世的野草% L; a0 `( G$ P; w4 U3 A* P
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ D0 v1 J, S/ d
) ~6 D a J0 J* Y; Y: o; d1 `) t* L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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. ^; n1 b( j# }& ]" ]9 ]/ {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 b( x5 N9 ~3 ^ W7 K/ Q
" O% q. V; g9 a) ~86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ R) q1 Y7 P- O
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 k, y$ v5 a( \ M. ?
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# E8 K- y! g$ ^. \4 k
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# U: A# c1 {- B) [) k
2 w4 S( N4 [5 p1 Q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 C* [/ |( c$ t
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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1 m$ h4 R y$ o# I- e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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8 I$ F1 Y% @$ b) H1 R4 [94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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t* P9 h% H3 G# L! |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& i( g+ d. W! }
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# v4 y8 ], x ]8 T" m8 m1 z
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& }) Y) N' @" r. u0 |- @
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! Z( L+ b3 b2 n! [% z- t6 h
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ b$ E& i5 i: _! D. K
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 [* w5 o( t. v, K
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- h" S; V9 L# \7 _6 W3 N
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 Q- `, W" }9 h; r7 D2 H6 `
, p+ \( q( h& p) R, C$ N' n4 ]8 y$ F108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' a( U- ?/ [ A/ E7 w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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& k1 X% M& b& D% S114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ B) f; V! C* H
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, c9 l- X$ O9 e
1 t& @4 U0 X% S+ ~$ @; a3 e116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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9 O* n' ]# V* Z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. u* Z" Z$ A' a8 G4 X. \
+ n% U. x* {' Q1 d118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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' p9 r7 m6 @7 v( v6 Y* H) r9 S# K3 `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ C; V$ L- K8 L) W
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ _; A0 n$ J7 }0 G
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: y7 o o, q( n r, k% W
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- x9 w, C+ [; z5 n$ d
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发表于 2009-6-20 21:47
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