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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* `) @% S3 C9 c) G, p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% f; v! ~4 U/ H$ x$ u2 Z: X7 { 美食电梯：
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8 ^1 v5 v& f' ^- U! x1 m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）: m [8 j9 \& u& X! E
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: ` {+ o; T! d4 `
" C% N- x% f, K' ^! {* f3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! m# E5 @& C8 \% |/ u% L
6 y4 L+ Y+ }3 U% ~3 Q5 P4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 a k' m2 L q) t2 u! Q
. k( h. |) K7 Z5. 酱牛肉 —— xxiuzi: |4 v% E# [" y' q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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6 W8 g% ?3 x/ p% S3 Y6 @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 j& {' @+ V. r* |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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" b# R: {+ X6 P, o: J* h& \- W, r2 Y( F10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ l1 i/ U+ f ~# H
* i) O" b5 s% D1 `! Z5 x11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
( l+ f7 T5 B! U) h! y r2 W$ W& K( O3 W+ x% h) B5 {8 C# Y5 h& m
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 _! z4 L$ u8 m7 X5 E* ~
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15. 蚂蚁上树——nancy200504135 E i* w9 S* q( @' I5 |
6 }1 ]" g+ J8 \ i3 S% \9 Z7 d- f9 ?16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& \$ Q! e R5 t
* F5 `" _( O* k" n17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ J/ T3 m1 Q6 _
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 [& w; v2 U8 S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 v4 F4 [8 @- |; q, M' c/ y& I" H
" ?$ L7 k$ M7 r2 a: T2 A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( J1 b( X5 o& s4 }" O1 f1 c
- K2 H1 [, O9 ^9 f* R" a8 Z1 u% `
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
% w y4 [% s8 t0 j1 P3 H* U! E' ]+ b1 ~9 k
22. 酸辣汤——咪咪龙2 ~& E' m3 Q3 T% P; Z
! @& Q& o0 X$ w, q# u( p9 ]$ T* c23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 Y& h2 a0 L m: h J- {- j% R
0 S% e. k3 v) Q6 v+ R7 i! u3 Y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# J% H& e/ `! f$ B' F* t
" u1 `& Q$ J. M6 x. u4 E
26. 改良版玉带千张——happysongsong: X" @ y2 X2 V
T4 C( C9 T: O" o! F' W' p- `4 B27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 g% b! V; E1 B# f4 [8 k; H
3 T& `$ b: t2 p. z/ ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ ?/ _, e# y; V$ q6 L
& Q+ D% ~0 S6 ?" A" \5 R; r3 o30. 四色田鸡——ILOVUTIK% G. E, r4 y" A$ {' v- N( x
1 I# v) h1 v; k' o. K7 Y
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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+ `5 d6 w' F& k0 F, L) p9 Y# Y33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ \2 B1 J( N; l) G* {' w- K2 Q
) V) X. j& a5 d% S5 h" u
35. 菠萝焖鱼腩——网球7 I& e' r) O: [) {
0 D/ w, G! |$ g; X+ s36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 N% A3 ?' j2 v' q* M) V4 M9 o; [
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( D+ {( g. n' K+ D
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& l) Y: O* A2 G4 w( \4 ~& Y
+ o+ O+ k3 N- {0 x0 P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong- E+ J& D3 k3 G5 U' q" D) |
' ~' o& T- M; c# z! a3 w43. 佛手京白——网球
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6 {7 n% T# W; ^" K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 g6 m* L3 c# [" n45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! ]$ S) L5 p. Z$ Z. Q
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 l- i0 s: @* f- h1 F2 Z+ b* |- e
, N! d7 o1 G* X+ P( F- t9 F$ C48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% O' ]8 J. |6 Q2 w* Y+ S6 G
( r: a. N9 X! }6 f49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 |3 w1 I! |% H6 Z3 C' G. H
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504133 ]3 W) p/ i5 P8 L# v
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, r& A# d6 R, b1 R4 x: O8 ?
# @. o& J: \3 }53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 y# f$ L# I2 I" s% l
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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# O7 Y8 L& k) ]+ l' ~; \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* F( k: W2 j3 ~; u! ?; X" Z9 H
: S* c& h- I: P1 k9 C56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 c' H1 i1 w0 i1 \; v$ P7 [
8 R1 g+ Z. ^& T4 T4 M58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; @8 ]; Q8 s! {- ~! b5 p5 p# w% W- ]; a6 E
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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2 v9 y% G2 C* i61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
) h& a( ]& |8 r8 J- ?0 o0 g
; h; {! M/ t/ f' p, @) m1 p& s62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% A/ U7 e) s6 b2 } a" Z- q9 S63. 酱鸭——Jane_xyp. W% y/ E5 `6 c
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 J% C7 j' w$ m' s9 ^( ]; a. n! ?
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" m) x: r* V5 C5 q' i7 g) w7 `
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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! _) a' H; z1 [6 r) b68. 凉拌椰菜——网球
" {/ D% J) K& i, ~, V; A7 A6 `! ?2 k" k* p a! X- T
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* C) v l3 C f C# }' h' \+ H
5 v' E& r7 W! B: A. j71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
1 a' G. v4 P% M$ c8 B" Z$ ?* z$ F1 ^- m. j3 b# z) Z$ h% S
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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g2 ^! \2 W7 ~' f! ?/ E( I8 }73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) l! X- M* v# E4 A% E% ~* x. O
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 Z8 C( F: S3 H8 u, F- D- _
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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/ u8 H4 T( S/ x" g4 W2 {76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl R2 q' B% S$ u; j7 ^- e, K! A
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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8 h: I f# P! k4 n78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; S/ N' [" B* ?" x& b2 }
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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, j7 Z, U* Y7 X/ l6 |81. 糯米藕——遁世的野草& `2 D8 O# I( q
1 W9 D- a) L/ D- y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
7 t3 \5 }) X7 n- Q+ @+ i/ I: F3 ?- a8 B3 o7 j1 e, T; [7 x
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 {8 t7 e$ L3 `7 ?3 ]+ q, a; E% Q
( m" ?7 o5 q9 _5 q- ?
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
7 x, u+ \/ H- p4 f6 g
( f* o3 m; N/ h4 X3 s. I' i l1 c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球1 |- J! ]" W5 J* x# p% M& k4 h6 T8 B1 b
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86. 芙蓉乱——vichida( B' h Z/ ]$ G! L3 S* m- U- y6 \
' f9 q( h$ G" @( |6 R; ?
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& ^ H' h* c/ [
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- ]; Y* _6 u* C* ^: l4 `% L
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- L8 S) \7 a- H2 c
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# H$ o8 O) |9 ~
# j3 F, U% Z0 Q, [3 f( y% y3 V: _91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 C. \9 {. \ Z0 A* l
4 g% W1 g8 K1 y) A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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* r& T8 `: q8 z! {% w2 T$ o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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8 @* V3 |! H" N R' V' H5 n95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% M" z0 ~! L* H. A' R
+ [& f( q, S; L* C( ^96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- P. n% b/ V2 o' Z9 F7 `7 V
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& k' D. s; ` c8 j$ c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 K- S8 L; K# E6 Q. p# V, E
: X0 r! h! `& q# I% k99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: q# z3 I0 R; @; ^4 {- c
! o! q Q3 l! N! u: u100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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/ s f/ I) e. e! f& K0 o+ u: E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# m$ ^3 F, C* {( I
0 [1 c; |5 Q$ p& \102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ u2 e) F; o4 h9 D$ T) C; |; e
% Y* }& {. C- O7 o; ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. s4 ?1 k2 w5 F9 c% r3 R- Y$ V
* p; Q2 @! F. }5 i' \104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 I2 J6 A4 E, M4 [7 k( D" L6 u
K" z2 H' ?: B0 x2 L) }107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- V4 e( m/ W% a# M6 |* f% t
2 S' k- P0 b) M ?109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 ~! R. [& n) L7 T
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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$ [2 G' M5 k) {$ M& q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( c: U3 w: ], g/ C4 v1 P2 B
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; M* ^& Y4 S' w, p4 h
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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: m. D3 B& i8 p# {7 G* U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: `& A8 F) ?0 ]0 @$ h
4 O/ z8 ~+ [. l: W. R8 I( e116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. R1 v- m, a4 f/ P& o
$ y. j2 G; f& n4 O117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& y+ L: l$ p' X3 N3 `8 ^( t4 S M
2 D- j( ~) Q" d. r+ _# u118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, R6 b! P' x' M0 d9 `0 D9 g5 q
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- x$ j0 |5 j0 Y) r4 i# ]2 [
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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; Q+ C4 _' u# I: ~7 U( ~122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! `# t. Y0 S: O4 G
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) ]* ?7 ~( g' V1 i# M
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发表于 2009-6-20 21:47
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