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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!% n) ^2 w5 l2 G; m- Y! x
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美食电梯:7 m1 k5 }" A) { H6 u
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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F$ D( t. g% B8 d2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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" ]4 ]1 k9 q+ v4 U2 d( |, P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ m/ w. j7 v9 s0 N: W8 z: v
, e. @9 K1 Z* Y" y' I! k3 ~4 M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& a6 I; ]4 X* U7 h0 M& Q! T9 I. }
+ v3 P+ m, u0 z2 }5. 酱牛肉 —— xxiuzi& {4 k! c6 H B: b! }4 @% A
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# q/ e' H" a" _# c0 v
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# }- ^. Z# K1 c1 D0 Z- K# ^
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) d7 G( G: N* i6 K# C# D4 A
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" g* d6 l( T4 [) a, R4 `* e+ [ U5 u
) R3 A8 J% C6 B9 ~% g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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; |. J8 ~7 d: E: s12. 苦瓜酿 —— 网球, K2 i( }6 [) u. B2 Q
) b' A N5 R8 a/ p- M7 O* z: I
13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球: k" ]( |, K% \- X" u$ p s J
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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( R' ~# Z8 \3 r% |; V& o2 i! {- g15. 蚂蚁上树——nancy200504139 X5 M7 c" X. c+ F8 U
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& _' s4 y/ n7 Z. J- T
8 z! e6 R G2 `5 y* V17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' `+ J. j0 V9 _& b4 O( t6 |4 k
3 D) v7 J' P g1 q+ \( X18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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; {5 d9 `; w4 }19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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+ P. }1 e& l( B1 v0 A21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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) S. f' y; Z5 F6 ^22. 酸辣汤——咪咪龙' K! W4 ]0 L( b
$ v I; G4 c9 n z, a; K23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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1 {+ Y4 Z5 }' k6 w& b24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! b: P' ^( B: d5 l. v
# v! {- ~( S& A. u2 J2 Y6 l3 Y26. 改良版玉带千张——happysongsong6 k) b6 B E5 q B! n& s) S0 C
1 }2 ]$ _; r0 z$ I, w2 v27. 清炖猪脚汤——happysongsong! ?( Q2 Y& y) ^( j. D
( J$ t z; N$ P/ D) ^28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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- W, y/ P; M7 ?# E# h! \1 d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
2 ]( h/ s# A' h+ I. t' i
/ P2 @6 s( H- z; d3 l! P1 o2 s" n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 X# a- K1 ^: M32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. \) ]5 k6 l2 ^
9 [0 B3 c) {* c! s. z9 ?33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ C' M) R$ ` N/ a2 H7 V3 S
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong* P0 X* @3 |0 C
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% q9 d7 J% i, C: J2 r36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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q w! Y/ {- M$ p- W4 Y/ K3 a% C% Z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 U' A% b) h' k; D* A4 v
( D: d- [* e k+ D; A! R. Q4 H
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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9 J n6 i7 F' P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 q8 `- `) r7 `. ?3 {! v- ~
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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- Z$ A: N4 i, t4 _& f" y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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& P" `( |/ R3 Q! h. w0 K45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
# e" A3 E" t/ f b) Q, r
, x7 n" O2 n8 A. {) x46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( |9 S7 y4 m* M. O9 f3 B1 B
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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c/ c R% t( F" ]' ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- ?; x6 w! W' `: u" c
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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7 Z) K; I/ _; P- N2 W: ~* n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% q! Q5 `. O0 j51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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+ d- x0 U5 S) {7 x6 E' p3 W52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% b% f3 g- L0 j
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 B7 M J a) G9 s
. y2 N: q& a2 `8 F3 b, g54. 干煸豆角——Happysongsong8 A% j/ n9 Y7 |7 b# ]
2 S; Z$ N, l# o' |! d. B55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. a3 _! e5 w* R$ o1 |5 E. y
) O% J. _& e( G& h* g3 I+ F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. h# m9 n. `5 c/ j
& M8 ~3 H1 a# g; T$ f$ ^+ V, `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 Z4 _+ M( M& o) t+ f& O* f+ p
. p! Q- R( H. V, C0 ^6 p' c; S61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 Y( B& L" n8 `
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: S* {/ \) }- z# |4 s) w- V
+ A9 P0 }7 Z0 T v# K0 e$ g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( L3 _1 _8 ~6 S! `( m* ?2 z) J& ?/ U
* \7 T8 ^! F! H4 T8 ]& E$ X66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi+ Q. O) D( G i( i" Y2 J
+ m& K8 l6 q+ s/ U \3 e8 M" z68. 凉拌椰菜——网球
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- X6 g5 r1 ~" E" W3 k+ {8 N2 a69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球3 y( t5 t5 Q( h0 H- T, U
# T+ {- B6 Q- A* k; I) F7 a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& V! U1 H/ L6 L! c
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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% H0 y. o1 {" `6 g% `, {74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl9 s, J2 C! W& h
. S$ A1 g8 ^8 z' A1 Z$ u76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl% u4 i! n9 j& |
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 D; ~* P! Y8 C4 m' ~2 c7 c
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球" N' q) o( a: n4 T2 G
* X! _* ]9 H6 i; z* ?& L: v8 j) c$ ~80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( O- V$ \ f) G' E
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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' v2 | ~! s: X! o, Q3 i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* ?$ ^2 K( K% ?: s$ q7 H+ X
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86. 芙蓉乱——vichida4 p* j5 K" h" w: V& H
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 {. W7 ^6 F9 D) U9 s, Z
2 P1 ], N+ o3 f$ R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. l( S- |+ P. V% [& \2 {
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 A4 i7 Z" s: m9 D! v
8 v/ d# i, f7 d91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" S$ g+ b" B6 Q0 Y
! S9 z7 Y8 o5 @# `: g9 `' u92.芙蓉醉——xxiuzi
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" v' x+ L8 a5 R93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! [; A% V* T' N5 q# i' Y6 M
9 j5 ^- e) ^( D) K0 j$ u X, E95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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/ {2 A. d( ]+ r2 ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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$ Z2 k* f, v, x O& a* a# F7 H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
8 A* u; Z& C- `" L
, N* u3 e2 j2 r+ ?' h9 a6 c0 m3 w+ W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 `+ ]2 ~* P: L3 n
4 n+ j" u& c, r" `/ ?102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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8 I( t" O# L4 k6 F4 Q103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 a( S; ^2 b* G9 c# I
0 I& j$ [- V3 E! }# G104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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6 s9 k* r( D. w- j105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 |# c6 ~1 @6 d% h2 M
E" ^; L' o9 d2 L+ @8 }5 r! C( x106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi$ Q' i' i& u7 D& K( p
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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& o; y) s( A, O) h108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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% T5 }# o, @ t+ N6 C109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& {8 n! c2 K. s9 ~
, ~$ _3 G, D% e* F3 p, ]110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl0 e: p$ e8 ^! {' B7 j, I. g
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% g5 H( H* `- a; `6 u- t
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 L0 z+ j6 a8 S {( u/ ], |% n y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. ^' d* Z' M9 p8 I6 [
5 ?& n# n% ^' ?- N: c4 M116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 L, a" R+ ]) X: Q8 h _2 l
' a2 c8 a3 l( j7 @, p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl) Y s. n2 |' w/ o) s9 V0 H( X1 Z
8 j' H1 @' ?1 U/ v118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ ]6 X. R$ @0 C2 t6 h. ?1 e" K
2 o) j1 U( J; r I) {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# Y/ d+ z. Y/ M+ s; O9 N, R% k
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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. _' V4 z4 J8 y* N' w8 H i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" O ?; k& j2 ^" R% c, n
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