【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 a! G$ a( T" l$ v4 [' L! k照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
& A' t( }1 {1 l' Q, N# I院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

8 q2 B2 V# Q& U, F1 }4 r  G长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

1 f% U4 U& @7 V* a5 I7 p长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

( e9 }! M- o% y1 p# F7 v1 w哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
/ i# @  x3 F8 E. D# ^$ N- p6 e偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
6 v' d. W8 g' C/ ~3 @7 L# Y
  S0 f0 B6 j4 f7 L4 q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; I" f3 V# ?- J' N7 R1 P偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
4 R) S6 h4 Z2 C: \杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
/ E" {4 H  \3 g1 i; Y
, \: f4 `  P0 M* J9 P& X" R7 u泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

% H7 P) i( o3 s# V; |慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
4 i/ }( k4 v, L4 ijoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  h6 S4 t. b/ Q3 Z: x5 i7 \
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。