【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

% }( E2 ~+ [3 x3 q( U2 P栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
& }: _7 |5 }. f& y( N: Q院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
/ V9 C1 i9 p# |% R偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
- _! a5 U; B7 b! n" v6 {nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
' O' @6 n" Q3 g: u; S; P! B
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 [- y: A7 e0 S' U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
5 X& a/ u# B" N: ?杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, H: k0 e( n0 K: {& A

' O) F3 s% \( ?# n额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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( j+ |/ y2 Y$ \6 I泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
2 \5 Y3 r- r3 {
1 _8 V: q; U  j* q6 O' U* j+ I另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
0 y$ G7 `: Z+ r, o3 _
/ Y, z8 Q5 B+ w" X% F2 i慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' I% m+ A/ j& M* m3 }. H! j* A
, M* E& [$ ~" J. m栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。