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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 2 k* i4 e5 n; O5 k! Y
0 W3 Y/ |3 C  ?2 z1 D2 h- @" P$ |
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 : M# t/ P. W- B4 q2 [5 s
) S1 R: p9 v% M3 W! J. Q4 {# }5 l
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 1 \0 D' G7 Z5 n. H6 H8 d9 i
' d% Q" [- R# ]8 ~0 z6 }) \
栀子花开
& R" U7 n& N8 M% O0 P3 H6 C$ n4 U7 M2 P" [
栀子花开
: Q/ r) H. @& i7 hso beautiful so white。。。。。。。/ g  z& [2 X- |% H# m. _% ~
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
. F/ y0 A6 Y8 K- ]
: m8 `7 D) _. ?; {& E6 }2 x$ o长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
+ D$ g( U+ J( f% v) E4 `" a. t/ @
3 O* d% p9 W9 @; \. z1 j! S长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! 1 k: U1 B. o: `2 t9 w3 _5 D
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. `5 B, Z. a9 s2 k, i  c哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
/ Z- [8 a$ H7 A9 g0 |4 H& p偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
- Z$ `" L9 p# L* d( f9 anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

1 Q6 _( z7 Q+ y" f% o那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 - ^) L+ M+ U& T3 S& O( x
2 ]0 p: m( V1 \) t( t
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。( J- p5 y9 H* ]5 ?2 g
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
5 U7 d8 z4 G( ]4 A" |4 b5 {6 |杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
1 ~7 r! D. ]" n0 {5 W/ [

% t' _- k5 ~9 C/ O7 Q: |5 D9 Q) D9 s9 L( T
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 4 m0 l9 M* v: q/ t3 L8 o% [
% S1 B% m7 F, I+ t4 r; s. J
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
0 B: _1 r8 T0 H' I9 E* [" U$ K8 X: W) Y4 H2 x: N
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  + W* x$ y2 x+ g. y' a* w: d( q* B/ [

) q( i+ U3 p9 t) {' P7 S; d慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?- U& l9 [8 v2 p1 Q: i7 u$ P
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
3 v8 u8 k0 y% F
6 U2 U# k9 X+ r* r* S! e9 G
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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